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六安特產有哪些

六安特產有哪些

1、六安瓜片:被稱為中國十大名茶之一的六安瓜片。採摘期短,採摘時求“壯”不求“嫩”,製作更是精細。六安,自古就是名茶之鄉,產茶歷史悠久,名茶薈萃,六安瓜片、霍山黃芽、舒城小蘭花、金寨翠眉、華山銀毫、霍山黃大茶等六安茶葉品牌,早已聲名遠揚。

2、金寨紅豆腐:也叫血豆腐的金寨紅豆腐,是將新鮮豬血、碎豬肉、豆腐作為原料,配各類調料灌入腸衣後,煙燻而成。它的風味之獨特,絕對讓沒吃過的人眼前一亮。疏鬆帶沙的口感,鮮美鹹甜的滋味,妙極了!

3、天堂寨吊鍋:整個宴席,只這一道菜,就夠出色了。筍乾、臘肉、蘿蔔、青菜、豆腐等各色配菜,有葷有素,內容豐富。從上往下吃,葷素搭配的很是合理,吃完了不膩不幹。既體驗到宴席的豐盛,也給口舌帶來了極大的享受。

標籤: 特產 六安
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