如何衝藕粉比較好
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1、準備好一個碗,一個調羹,一包藕粉。
2、將藕粉倒入碗中。
3、加入少量涼開水,攪拌均勻,將藕粉顆粒完全融化(礦泉水、飲用水都可以,只要不是太燙,這步很關鍵,千萬別直接用開水衝,用開水衝的後果就是形成顆粒狀藕粉)。
4、準備開水。
5、倒入滾燙的開水,邊倒邊均勻攪拌,直到藕粉成型,不要倒太多開水,一個碗的3分之2左右。
標籤:
藕粉
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