新鮮板栗能生吃嗎

1、新鮮板栗能生吃。

2、板栗屬於一種果實類食物，富含維生素C比較豐富，能夠補充身體所需營養和能量，適當生吃是可以的，只是口感不是很好。

3、板栗還包含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、鋅、多種維生素等，一般人群均可以吃，有利於幫助健脾養胃。