熱的綠豆湯可以直接放冰箱嗎

1、熱的綠豆湯不可以直接放冰箱，其實不僅僅是綠豆湯，所有的食物在熱的時候都不能直接放在冰箱中，需要變涼後才可以放進去。

2、需要注意的是，比較熱的食物如果直接放進冰箱，這些食物遇冷內之後，含有的就會急劇蒸發，最後凝固在內部的上層形成厚厚的霜層，進而影響冰箱的製冷效果。