怎樣晒檸檬幹

為了方便和儲存久一些，有些人會將檸檬製作成檸檬乾片，每次想喝的時候，取出2~3天檸檬幹泡水就可以了，這樣既方便又省力。下面就將製作檸檬乾片的步驟分享給大家。

食材準備：檸檬，食用鹽和食用蘇打粉

步驟一，用清水將檸檬洗淨。

步驟二，然後用食用鹽粗細外皮，然後準備一盆清水，加入蘇打粉後攪拌均勻，使蘇打粉充分溶解在水中，然後將搓洗好的檸檬放進蘇打水中浸泡10分鐘。

步驟三，水裡取出檸檬用清水沖洗乾淨，然後用廚房用紙擦乾檸檬表皮的水分。

步驟四，用刀將檸檬切成薄片然後用清水沖洗一遍。

步驟五，全部切好之後，將檸檬片放在陽光下晾乾。或者使用烤箱，溫度調為80°左右，烘烤2個多小時左右，時間自己把控，以檸檬片完全乾透為準。

炎炎夏日，來一杯檸檬水，既能補充維生素C又能美白養顏，還有助消化的作用，可謂一舉三得。