存放蜜桔步驟

1、蜜桔含糖量大，不耐儲存。可將鮮果挑選去壞果，將皮擦淨後，用松針（南方用樅樹針）鋪墊，分層蓋針堆碼在木箱內，放置在陰涼通風處存放。通常可儲存3個月左右。

2、蜜桔若短期儲存的話，可以涼在籃子裡。如果要儲存長點時間的話，可以先用清水洗下桔子，然後放在通風處自然吹乾清洗時在果子表皮的水珠，然後單個裝入保鮮膜。