在家使用綠豆如何做綠豆芽

一、發黃豆芽方法材料：黃豆100克、水適量、大石頭1塊、瀝水箅子1個、蓋巾2塊、砂鍋1個。1、準

通常大家吃的豆芽都是從市場上買的，但是自己做的豆芽吃起來會不會更有成就感呢？今天就教大家自己動手做綠豆芽的方法。

步驟： （一）改裝瓶子 工具：剪子，錐子 1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那 個聚酯的瓶子；

工具/材料

綠豆、塑料瓶

很簡單，我是農村的，我把我的經驗傳授給你，讓你在家培育出營養又健康的綠豆芽。詳細步驟如下：第一：

操作方法

首先我們可以準備適量的綠豆，並且挑揀出雜質和壞掉的豆，把剩餘的綠豆用清水洗乾淨。

一、發黃豆芽方法材料：黃豆100克、水適量、大石頭1塊、瀝水箅子1個、蓋巾2塊、砂鍋1個。1、準

洗淨好的綠豆再用水侵泡一整天，注意水不要過少，要剛剛沒過豆子最好。

你好：——★1、首先，用40°C 左右的溫水把豆子（例如綠豆）泡發，夏季大約半天時間，長一些無妨，

然後找個大點的塑料瓶，在塑料瓶底下用剪刀或者小刀鑽幾個小孔，孔不要太大以防綠豆漏出來。注意塑料瓶不能有蓋子，瓶口要大，長出來的豆芽才好生長。

步驟： （一）改裝瓶子 工具：剪子，錐子 1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那 個聚酯的瓶子；

然後把泡好的綠豆倒入塑料瓶中，綠豆不能超過瓶高的1/5.

很簡單，我是農村的，我把我的經驗傳授給你，讓你在家培育出營養又健康的綠豆芽。詳細步驟如下：第一：

用一層薄布或者黑色的袋子蓋住瓶口，以防豆芽見光發紅。

然後每天早、中、晚各澆一次水。

大約一週後，就會長出粗壯的豆芽了。好吃美味。

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自己在家怎麼種綠豆芽?

1、豆子提前一晚泡發。

 

2、筐子底部放一張A4紙，噴溼。

 

3、泡好的豆子均勻的鋪在紙上。

           

4、上面再蓋一zhidao層紙。噴溼。

           

5、紙上鋪一層保鮮膜。這就大功告成了。

           

6、每天把內保鮮膜揭開，上面的A4紙也拿開，在龍頭下用流動的水沖洗片刻，然後再蓋上紙，噴溼，最後再蓋上保鮮膜。夏天的話一般一天沖洗三到容四次。

           

7、第三天的樣子，基本已經種好了，可以拿下來吃了。

自己在家怎樣用綠豆生綠豆芽

生綠豆芽方法：

材料:

1.綠豆若干(記住: 1顆綠豆以後會增加zd大約10倍，別弄太多了)；

2.乾淨的小盆和棉製小方巾(毛巾也可以，只要是棉製纖維的容易吸收水分的就可以)；

3.洗刷乾淨的可以漏水的蒸籠或者能過濾水分的其他隔板(用於綠豆芽發出來以後隔絕水分，防止豆芽根兒腐爛用)。

做法:

1.把綠豆洗乾淨，放進小盆加點水盛著。 (這個盆不要沾有油漬) 等一天或者半專天綠豆泡得比原來大一些的時候或者出來小芽芽了就把水瀝乾，用潤溼過的小方斤蓋著放在溫暖的房間裡(別在廚房裡，那裡有油煙，豆芽就不長了)。記得每天換2-3次水，給豆芽新鮮的水分和溼潤的空間，一般溫度高的房間，豆芽長得很快；

2.等看到豆芽有一定的長度時(大約能看到有根了)，就找一個可以漏水的隔板或者籠屜，把豆芽放上去，這樣豆芽的根就屬不容易接觸到多餘的水分了，不容易腐爛。繼續每天換，等豆芽長到4釐米就可以吃了。

怎麼自己在家裡發綠豆芽

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原發布者:小·

怎樣發綠豆芽？（一）、今天我向大家介紹一下我發豆芽的全部過程。發綠豆芽其實很簡單，但關鍵要掌握幾個要領：潔淨與溫度。1）根據自家需要，將當年的新綠豆洗淨，去除雜質及漂浮在水面的次豆，放在一個無汙染無油漬的器皿中，加入適量溫水並沒過綠豆，放在一通風乾淨的環境裡。通常我都是用一個直徑30釐米的不鏽鋼盆，放兩把綠豆，夠三口之家吃的就行了，一次別太多，如有興趣，隔一兩天泡一次豆，這樣隔三差五的總有新鮮的豆芽吃。2）頭天晚上泡好綠豆，第二天早上就會發現盆裡的水都被綠豆吸收了，飽滿翠綠的豆子全都綻開了小嘴，露出了白嫩的小芽，嬌嬌嫩嫩的，這時千萬別碰傷了它，將洗淨的白紗布疊成三四層，溼潤地蓋在豆芽上，就像對待初生的嬰兒一樣。溫度最好保持在20多度左右。操作要點就是手和器皿及環境絕對保持乾淨，稍有不慎就會全部爛掉（實話告訴您，我用的紗布是非典時剩下的紗布口罩，拆開後洗淨，正好廢物利用蓋豆芽）。3）此後，找一個高壓鍋的屜，洗淨後輕輕壓在上面，它的作用是壓住豆芽，以防每日三次的換水時豆芽不被互相碰撞或沖走。鍋屜的平面漏洞又便於空氣流通。4）待綠豆長到3釐米左右時就需要用重物壓住它，目的就是不讓它長瘋，正像以前人們常說的那樣e68a847a686964616f31333433623764，人無壓力輕飄飄，更何況豆芽呢。通常我用相似的臉盆註上水，壓在豆芽上，隨著豆芽的長勢往臉盆多加水，以增強重量，讓其長得粗粗壯壯的。這個過程就好像在搞一項科學實驗；溫度、溼度、操作

如何在家自己發綠豆芽？謝謝！

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原發布者:小·

怎樣發綠豆芽？（一）、今天我向大家介紹一下我發豆芽的全部過程。發綠豆芽其實很簡單，但關鍵要掌握幾個要領：潔淨與溫度。1）根據自家需要，將當年的新綠豆洗淨，去除雜質及漂浮在水面的次豆，放在一個無汙染無油漬的器皿中，加入適量溫水並沒過綠豆，放在一通風乾淨的環境裡。通常我都是用一個直徑30釐米的不鏽鋼盆，放兩把綠豆，夠三口之家吃的就行了，一次別太多，如有興趣，隔一兩天泡一次豆，這樣隔三差五的總有新鮮的豆芽吃。2）頭天晚上泡好綠豆，第二天早上就會發現盆裡的水都被綠豆吸收了，飽滿翠綠的豆子全都綻開了小嘴，露出了白嫩的小芽，嬌嬌嫩嫩的，這時千萬別碰傷了它，將洗淨的白紗布疊成三四層，溼潤地蓋在豆芽上，就像對待初生的嬰兒一樣。溫度最好保持在20多度左右。操作要點就是手和器皿及環境絕對保持乾淨，稍有不慎就會全部爛掉（實話告訴您，我用的紗布是非典時剩下的紗布口罩，拆開後洗淨，正好廢物利用蓋豆芽）。3）此後，找一個高壓鍋的屜，洗淨後輕輕壓在上面，它的作用是壓住豆芽，以防每日三次的換水時豆芽不被互相碰撞或沖走。鍋屜的平面漏洞又便於空氣流通。4）待綠豆長到3釐米左右時就需要用重物壓住它，目的就是不讓它長瘋，正像以前人們常說的那樣，人無壓力輕飄飄，更何況豆芽呢。通常我用相似的臉盆註上水，壓在豆芽上，隨著豆芽的長勢往7a686964616fe58685e5aeb931333433623764臉盆多加水，以增強重量，讓其長得粗粗壯壯的。這個過程就好像在搞一項科學實驗；溫度、溼度、操作

怎樣在家自己發黃豆芽和綠豆芽？

一、發黃豆芽方法

材料：黃豆100克、水適量、大石頭1塊、瀝水箅子1個、蓋巾2塊、砂鍋1個。

1、準備發豆芽的工具，用開水燙後，保證無油，底下的蓋布7a686964616fe59b9ee7ad9431333431373866，最好是無紡布，因為最後根會扎到布里，布就沒法用了，到處是斷根。

2、用無紡布蓋在底託的上面，以防豆子掉下去，然後，放入砂鍋的底部，用於瀝水。

3、這是泡了一晚上的黃豆，第二天早上就泡好了。

4、把泡好的黃豆倒在篦子上。

5、蓋上毛巾，壓上石頭，放石頭是為了讓豆芽長得更粗，每天用自來水衝1-2次，衝的時候可以見光。

6、第四天的黃豆芽。

7、第六天的黃豆芽。

8、第七天，黃豆芽已經發好了。

二、發綠豆芽的方法

材料：鏤空的洗菜籃1個、綠豆一小把、小毛巾1條、水適量、盤子1個。

1、準備材料：鏤空的籃子、綠豆、毛巾。綠豆的用量根據洗菜籃底部的大小決定，可以抓一把綠豆放在籃子裡，鋪滿籃子底部，並且綠豆不重疊，還留有一些空隙，這樣的綠豆用量就可以了。

2、將綠豆壞豆子挑選扔掉，不然發綠豆芽時容易腐爛，用冷水浸泡綠豆大約20個小時左右。

3、泡發到綠豆脹大飽滿，有的綠豆還脹大露出白色即可。

4、將毛巾全部打溼後，鋪在綠豆上面，為了讓綠豆保溼避光。

5、將菜籃子放在一個容器裡，不漏水即可，因為每天早晚要給綠豆淋水，所以盤子是盛水用的。

6、將其放到陰暗的地方，不透光，每天早晚上在毛巾上各淋一次水，注意淋水的時候避免透光。豆芽慢慢長大，會將毛巾頂起。

7、到第五天就可以拿出綠豆芽吃了。

8、成品圖。