怎麼快速的挑桂花雜質

1、挑桂花雜質的時候可用直接用篩子篩，篩好之後選取上面的一層就行，底部多是雜質。還可用清水泡，也能很快挑選出來。挑選出來的桂花若是想要食用，還要經過處理才行。處理時要清洗乾淨。可晒成幹桂花方便儲存。還可製作成桂花醬，桂花糕等食物，都是非常美味的。

2、桂花挑雜質的時候可用清水泡，這樣雜質會沉。底，只留取漂浮上來的質量好的桂花就行。還可用篩子篩選，只選取上面的一層就行。挑選後若是想要食用，要儘快處理，且注意處理方法，這樣才可保證香味更濃，且顏色不會發生變化，食用價值會更高。建議選常溫壓制法或者是自然乾燥法。