煮栗子怎麼剝皮的又快又幹淨

1、想要給已經煮熟的板栗快速剝皮的話，我們就可以等煮熟的板栗冷卻以後將它放入冰箱裡面冷凍，大約兩個小時之後板栗的殼、皮、肉就會分開，這時板栗皮就好剝了。

2、或者我們也可以在煮熟的栗子上面開一個小口子，再將栗子放入開水中浸泡一分鐘左右，這樣栗子的殼、皮因為高溫膨脹就會和栗子肉分開，這樣栗子皮就非常好剝了。

3、我們平時在食用生栗子時若覺得栗子不好剝的話，也可以用刀給栗子切開一個口子然後把它放入沸水中熬煮，這樣只需要五分鐘左右就可以讓栗子的皮能被輕易剝下來。