家用石磨什麼材質好

1、最好是黑色花崗岩的，比如山西黑。作為石磨的石材需要的幾個特性，一個是硬度，一個是韌性，還有一個是研磨性。如果硬度不夠，就容易崩解，如果韌性不夠，就容易斷裂，如果研磨性不夠，就不耐磨損。這個就屬於岩石的力學範疇。

2、花崗岩在硬度上屬於岩石之王，不要提金剛石，那個是晶體，不是石頭，不同的花崗石的密度和硬度是不一樣的。

3、黑色花崗岩裡面含黑石英最高，所以研磨性最好，同時也是國內花崗岩裡面密度最高的，達到3.0以上，摩爾硬度有7，普通家裡用的刀的鋼鐵硬度一般在5左右，所以用刀在上面是沒辦法劃出劃痕的。綜合以上特性，黑色花崗岩做的石磨是最好的石磨。不過貌似沒有人用黑色的做，可能太硬，加工困難，一般是用麻石，也屬於花崗岩，麻石裡面的麻點就屬於黑雲母，稍差。