幹黃花儲存方法 幹黃花儲存方法介紹
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1、乾製黃花菜儲存很簡單,成品幹度達到93%-95%,也就是說晒乾後用手可以折斷的時候,要放在陰涼的房間裡面自然儲存一天,冷卻以後用塑料袋包裝起來,自然儲存即可。為避免潮溼,儲存時地板架空,並隨時檢查包裝袋底部的黃花菜是否潮溼變黑。
2、陰雨天空氣溼度大,乾製黃花菜容易吸收水分而發黴變質。可以採用雙絲麻袋包裝,放在乾燥陰涼處。小量的可以用塑料袋、缸等密封,放在陰涼乾燥處或冰箱內儲存。
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