瓊脂用途有哪些
- 生活小竅門
- 關注:1.36W次
1、瓊脂粉通常作為生物學的培養基製作原料,用於科學實驗和研究。
2、因為瓊脂粉是無害的糖類成分,所以經常在醫學領域被用作藥物載體。
3、在食品加工行業,瓊脂粉經常被用作增稠劑、凝固劑。用於改善和增加食品的粘稠度,保持流態食品、膠凍食品的色、香、味和穩定性,改善食品物理性狀,並能使食品有潤滑適口的感覺。
4、還可用用飲品行業生產中的懸浮劑、乳化劑,使飲料中的顆粒均勻分散。
標籤:
瓊脂
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/e4x564.html