如何儲存蒜
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1、窖藏法,利用地溫的溫度,選擇乾燥的地方,鋪上一層紙,不受外界的影響,只需要偶爾的通風,達到儲存大蒜的功效。
2、密封法,大蒜越冷越容易發芽,我們用瓶子把大蒜密封,降低氧氣的含量。這時大蒜失去了氧氣,會適量收縮,進入休眠期。
3、用鹽,準備一個乾燥的盒子,把大蒜剝皮,放進盒子裡,然後撒上一層鹽,封上保鮮膜,放進冰箱冷藏。千萬不要冷凍。
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