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葡萄是什麼時候傳入中國的

葡萄是什麼時候傳入中國的

1、葡萄是漢武帝時期張騫出使西域引入中國的。

2、葡萄的原產地域是在亞洲西部,種植歷史非常古老,而中國種植葡萄始於西漢朝代,不過早在先秦時期,西域已經開始了種植葡萄和釀造葡萄酒。

3、先秦時期,葡萄種植和葡萄酒釀造已開始在西域傳播,自西漢張騫鑿空西域,引進大宛葡萄品種,中原內地葡萄種植的範圍開始擴大,葡萄酒的釀造也開始出現,葡萄、葡萄酒文化逐漸發展。

4、中國最早關於“葡萄”的文字記載是《詩經》,但裡面說的是野葡萄,“六月食鬱及薁”,“薁”就是野葡萄。這反映出殷商時代的人們已經知道採集並食用各種野葡萄了。但是,今天我們習慣上說的葡萄,指的卻是歐洲葡萄,是在漢武帝時期才來到中國的。

標籤: 傳入 葡萄
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