切菱形的胡蘿蔔方法介紹 胡蘿蔔怎麼切菱形

1、將胡蘿蔔平放在案板上，刀和胡蘿蔔成45度夾角切下去。

2、平行於橫切面3釐米的位置再切一刀。

3、切成一個這樣的菱形。

4、刀垂直於案板切下去。

5、將菱形塊平放在案板上，刀和案板成45度且平行於胡蘿蔔的斜面切下。

6、另外一邊也是，修出這樣的菱形塊。

7、平行於橫切面，切成寬為2毫米的菱形片即可。