詳解分發餐具的正確方法

1.分發餐具是保育員需要掌握的技能之一，分發餐具之前，保育員需要先使用洗手液將雙手清洗乾淨，之後再把碗放在正對椅子的桌面上，盤子需要放在碗的前面，而勺子或筷子要放在盤子上。

2、分發筷子或勺子的時候，手要拿住筷子或勺子較粗的一端，這樣可以避免餐具受到汙染。並且在分發餐具的時候要保持安靜，若餐具因操作不當掉落在地上，需要立即更換餐具或將餐具清洗再使用。

3、需要注意分發餐具的時間一般在餐前20~30分鐘左右，並且在分發餐具之前，還需要用消毒水擦拭桌子進行消毒。用餐結束之後，要及時對餐桌進行打掃，避免兒童玩弄餐具。