貢菊正確的泡水方法

1、取5-8朵貢菊，放進放入200ml左右玻璃杯中；

2、加沸水（100度）約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3－5分鐘，即可趁熱飲用；

3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻；

4、最好使用純淨水沖泡。

5、注意事項：貢菊一定要用100度左右水沖泡；當水質呈緘性時，菊花湯色會承綠色，這是因為花裡的花色素溶解到水裡了。純淨水不會變綠的；倒入開水後，杯子搖搖，讓花沉下去，儘量不要讓花和空氣接觸。這樣泡出來的花色純正。