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石榴怎麼剝好看

石榴的剝法總共分為4步,具體的操作步驟如下:

1、將石榴洗乾淨後,用水果刀在石榴的蒂處劃開一個正方形,並用刀尖把上面的果皮撬下來,露出裡面紅色的果肉。

石榴怎麼剝好看

2、在正方形四個角的位置,用刀向下劃開,儘量不破壞裡面的果肉。也可以從紋路劃開,石榴的膜瓣一般都有一定的紋路,沿著紋路用刀從上往下劃開即可。

石榴怎麼剝好看 第2張

3、沿著剛才的四道劃痕用手輕輕向下一掰,石榴就被掰成四瓣了。注意底部果皮不要劃開,要保持相連。然後把中間的白色的膜撕掉。

石榴怎麼剝好看 第3張

4、到這裡把石榴倒扣過來,一隻手捏著石榴頂端,另一隻手拿著勺子或擀麵杖,用力敲擊果皮,下面用一個盆子或碗接著,這樣的敲打下果肉就都脫落下來了。

石榴怎麼剝好看 第4張

總結:

將石榴洗乾淨後,在其蒂處切一個正方形的刀痕,然後沿著四邊形的四個角,分別劃下刀痕至底部,去掉石榴蒂部後,沿著刀痕掰開即可取下籽粒。拿半個石榴倒下來,用勺子拍石榴,大約10秒鐘後,石榴籽就會被全部敲出。

標籤: 石榴
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