白葡萄酒和紅葡萄酒有哪些不同

1、白葡萄酒與紅葡萄酒相比，紅葡萄酒相對較甜一些。

2、白葡萄酒含有尼克酸、反酸等酸性物質，它的酒酸濃度比紅葡萄酒高，口感上會顯得酸甜可口，通常被作為開胃酒飲用。

3、紅葡萄酒裡面糖分含量相對較多，酸度適中，給人一種甘澀的感覺。