凍荔枝吃時是否需要解凍

1、凍荔枝吃時不需要解凍；

2、荔枝可以放在冰箱冷凍室冷凍，常溫下荔枝保鮮不超過一週，低溫保鮮期可以延長一個月左右。在儲存荔枝時，把過長的荔枝枝梗剪掉，然後將荔枝裝進塑料袋內，並紮緊袋口，放置在陰涼處儲存。

3、若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。應注意的是，選購荔枝時應挑選新鮮的，以利於較長時間的儲存。