黃豆如何做才不發黴
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1、晒乾、乾燥的黃豆,不易發黴。
2、普通黃豆只有放入冰箱中儲存,但是儲存時間只有幾天;
3、如果抽真空儲存,使黃豆隔絕水分,減少受潮發黴的可能性,黃豆可以儲存半年或者更長時間。
4、如果黃豆發黴,一般在黃豆表面會有一些灰綠色的小點或細絨毛,用肉眼容易識別。有些黴變的黃豆一定要經技術處理即可,
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1、晒乾、乾燥的黃豆,不易發黴。
2、普通黃豆只有放入冰箱中儲存,但是儲存時間只有幾天;
3、如果抽真空儲存,使黃豆隔絕水分,減少受潮發黴的可能性,黃豆可以儲存半年或者更長時間。
4、如果黃豆發黴,一般在黃豆表面會有一些灰綠色的小點或細絨毛,用肉眼容易識別。有些黴變的黃豆一定要經技術處理即可,