鎖鮮裝和真空裝區別有哪些

1、鎖鮮裝和真空裝都是保鮮食材的一種方法，但它們主要的區別在於儲存的時間不同。

2、通常鎖鮮裝裡面充入的是氮氣，其保質期是在一週左右，所以會比較新鮮；

3、而真空裝是採用抽掉裡面空氣，其保質期是在幾個月左右。

4、而且，鎖鮮裝裡面裝入的食材要新鮮一點，比較適合送於自己的親朋好友，而真空裝的食材相對於來說不那麼的新鮮，只是採用長久儲存的一個方法的。