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儲存槐花的方法

儲存槐花的方法

1、短期儲存:鮮槐花不要用水洗,直接裝入裝入塑料袋中,紮緊口放入冰箱冷藏室,可儲存一週。如果不放冰箱,也可以裝入籃中,上面蓋上溼布,放到陰涼的地上,也能儲存幾天。

2、冷凍儲存:鮮槐花不要用水洗,直接裝入裝入塑料袋中,紮緊口放入冰箱冷藏室,可儲存一週。如果不放冰箱,也可以裝入籃中,上面蓋上溼布,放到陰涼的地上,也能儲存幾天。

3、晒乾儲存:把鮮槐花用水清洗乾淨,再用熱水焯一遍,或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。請注意,一定要晾至完全乾透才行。然後把乾透的槐花放在塑料袋中,紮緊口,放在乾燥的地方,等想吃的時候,拿出來放在水裡焯一下就行了。儘量不要放在冰箱,因為冰箱中其實有很大水分,對幹槐花並不好。

標籤: 儲存 槐花
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