生大閘蟹能放冰箱保鮮嗎

1、生大閘蟹能放冰箱保鮮。

2、活的大閘蟹放在冰箱冷藏的話，低溫下可以減少大閘蟹的活動，延續大閘蟹的生命；做熟了的大閘蟹放在冰箱冷藏儲存的話，可以延緩細菌的繁殖，有利於大閘蟹的儲存，因此，無論是鮮活的大閘蟹還是已經做熟了的大閘蟹都是可以放進冰箱裡面進行冷藏儲存的，不過，大閘蟹最好是儘快吃，在冰箱冷藏也不要過久的進行儲存，儲存時間長了也會變質。