劃魚是什麼魚

劃魚也就是石斑魚，在廣東地區人們都會稱這種魚為劃魚。它是鱸形目鮨科的一種魚類，屬於大中型的海產魚類，在我國臺灣海峽地區以及南海海域均有分佈。