新鮮板栗放冰箱冷凍嗎

1、板栗可以放在冰箱冷凍，但是其口感會稍有遜色，甜度也會有所下降。沒有經過冷凍的板栗比較爽脆，口感軟糯，因此冷藏時間不宜過長。

2、放在冰箱時長時間會出現變質情況，因為冰箱溼度較大，如果長時間存放則不可放在冰箱，應該經常拿出來通風透氣。