牛蹄如何去除毛

牛蹄想要去毛可以使用烙鐵、小刀、火燒等方法，以使用小刀為例，具體步驟介紹如下：

牛蹄用清水清洗乾淨

準備好牛蹄後，用清水清洗乾淨。

放入高壓鍋中蒸

接著放入高壓鍋中蒸一段時間再拿出來。

用小刀削去表面的細毛

然後用小刀削去表面的細毛即可。

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