高壓鍋e3是什麼原因

高壓鍋出現e3是壓力開關或鍋蓋溫度感測器不良，導致訊號開關失靈。出現e3有兩種原因：

1、超溫保護，解決辦法：關閉壓力鍋電源，最好將內膽取出，等待10至20分鐘冷卻後再重新開啟。

2、感溫器探頭和內膽底部間有異物，解決辦法：關閉電源，用乾淨的軟布擦拭感溫探頭和內膽底部，不要有水和其它大塊異物。

高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區，利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。其優點在於省時及節能，缺點在於不正確操作或有瑕疵時，有可能會爆炸造成傷害。