怎麼熬豬油才會又白又香 怎麼熬豬油又白又香
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1、先將買好的豬板油用刀颳去豬板油表面的汙垢,盛一盆溫水,用溫水將豬板油上的血漬雜質清洗乾淨。
2、將清洗乾淨的豬板油晾乾,晾乾後用刀將其切成大小均勻的塊狀。
3、將鍋燒熱,在鍋中加入少量的清水,把切好的豬板油放入鍋中,開中火慢慢熬油。待鍋中的豬油越來也多,豬板油炸至金黃色捲縮不再出油時關火。這樣熬製的才會又白又香。
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豬油
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