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凍青蝦發綠怎麼回事

凍青蝦發綠怎麼回事

原因一,冷凍蝦發綠可能受到了細菌的汙染,雖然被冷凍著,但是有些細菌在低溫下也可以繼續繁殖的。

原因二,冷凍蝦發綠可能是蝦的體內銅超標導致的。

原因三,冷凍蝦發綠可能是存放時間太久,蝦肉變質了。

簡介:冷凍蝦發綠的原因可能是:1,蝦被細菌感染了。2,銅超標會使蝦肉變綠。3,存放的時間過久,蝦肉變質。

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