祭灶的方式

1、祭灶節是中國傳統節日，祭灶節在我國漢民族的民俗中是歷史悠久的傳統節日，也被稱為小年、謝節、灶王節。相傳，灶王爺是玉皇大帝派到人間監督善惡的神，他每年要上天向玉皇大帝回報，當他返回天上之前，民間為其設祭送行。節日這天家家在灶前用酒果、糕餅等作祭。

2、祭灶的方式：每家在灶臺附近貼有灶神畫像，有些人家還有灶王奶奶畫像陪伴，經一年煙燻，畫像已經舊了。這時把畫像揭下，用稻草扎一個草馬，並用一塊粘稠的糖瓜或糖糕粘在嘴上，然後和草馬一起燒掉。次年再貼一張新畫像。在貼新畫像前這幾天，沒有灶神監督，可以暴食等放縱一下。