大米粥放兩天會不會壞掉 大米粥放兩天是否會變質呢

1、大米粥放兩天會不會壞掉，主要取決於儲存方式。

2、如果大米粥在冰箱中放置兩天，並且無黏性、無味和無異物時，可以適量食用。因為低溫不利於微生物的生長和繁殖，被細菌和細菌毒素汙染的可能性相對較小。

3、如果大米粥在常溫狀態下放置兩天，出現變質的現象，如變色和粘稠等，通常不能再食用，一旦食用會導致腹瀉甚至中毒。

1、大米粥放兩天會不會壞掉，主要取決於儲存方式。

2、如果大米粥在冰箱中放置兩天，並且無黏性、無味和無異物時，可以適量食用。因為低溫不利於微生物的生長和繁殖，被細菌和細菌毒素汙染的可能性相對較小。

3、如果大米粥在常溫狀態下放置兩天，出現變質的現象，如變色和粘稠等，通常不能再食用，一旦食用會導致腹瀉甚至中毒。

1、大米粥放兩天會不會壞掉，主要取決於儲存方式。

2、如果大米粥在冰箱中放置兩天，並且無黏性、無味和無異物時，可以適量食用。因為低溫不利於微生物的生長和繁殖，被細菌和細菌毒素汙染的可能性相對較小。

3、如果大米粥在常溫狀態下放置兩天，出現變質的現象，如變色和粘稠等，通常不能再食用，一旦食用會導致腹瀉甚至中毒。

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1、大米粥放兩天會不會壞掉，主要取決於儲存方式。

2、如果大米粥在冰箱中放置兩天，並且無黏性、無味和無異物時，可以適量食用。因為低溫不利於微生物的生長和繁殖，被細菌和細菌毒素汙染的可能性相對較小。

3、如果大米粥在常溫狀態下放置兩天，出現變質的現象，如變色和粘稠等，通常不能再食用，一旦食用會導致腹瀉甚至中毒。

大米粥隔兩天還能吃嗎？

大米粥要看季節、氣溫、是否放入冰箱、儲存方法、是否恰當？如果合理，兩天沒有問題。

夏天，一定要放入冰箱。

冬天，放在室外，零度以下，比冰箱還好。

冰箱裡兩天也問題不大，存放前，不要用不乾淨的勺子攪動。

粥中如有肉末、或豆類，更容易變質，儘量縮短存放時間。

吃前一定要加熱到100℃

大米粥能放多久

與儲存的環境有一定的關係。

煮的粥能夠存放多久與儲存的環境有一定的關係，若是在常溫下的話，那麼儲存時間一般不超過4個小時，在夏季溫度過高時，時間還會有所縮短，而在冰箱冷藏中儲存的話，那麼儲存時間相對較長，但一般不超過24小時，另外，在儲存粥的過程中需要密封，以免與其他食物出現串味情況。

1、大米粥冷藏放上兩三天應該不會變質，但口感會差很多。但隔夜的飯菜，會產生亞鹽，會對身體有害，長期食用可能會致癌。所以大米粥放久了不建議吃，新鮮的粥營養價值更高。

2、白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清涼的青壯年，吃白粥的時候可以配合一些生菜，效力更好，選購新鮮鮮嫩的生菜切成絲狀，將生菜絲放入碗底，衝入煲好的白粥，即可食用。白粥既有清理胃腸熱滯的效果，加上生菜的清熱效果，收效自然更佳。

隔夜的大米粥還能喝嗎

隔夜的大米粥還能喝嗎？

放冰箱裡的應該是沒什麼問題的，除非，放進去的時候已經變質了

一般來說，放進冰箱裡面的隔夜粥可以吃，但是，如果放了一晚上出現了變酸、變異味就不要吃了。粥裡含有水分和糖分，容易受到微生物的汙染，會滋生細菌，如果沒有儲存好就容易變質。變質的粥，人喝了就容易出現拉肚子、腹痛等腸胃不適現象。

剩粥倒去了會很浪費，第二天還想再吃就要儲存好，儲存的方法很多種，可以選擇以下這些儲存方法。只要儲存好了，第二天吃的時候拿出來熱一下就可以吃了。

1、自然儲存

可以將剩下的粥留在鍋裡，蓋好過鍋蓋，不用盛出來，第二天直接熱下就可以喝了。這種方法只適合氣溫低或者冬天的時候儲存，夏天的時候就不建議用這種方法。

2、冰箱儲存

天氣熱的時候，可以將粥盛出來然後蓋上保鮮膜，再放進冰箱裡面冷藏就行了。儲存的時間最好不要超過一天，時間長了細菌就會增多，吃了容易引起腸胃不適。

隔夜粥的用途 ：

隔夜粥除了可以喝之外，我們還可以進行加工處理，把它做成我們比較常見的餈粑，做餈粑的步驟如下： 1.將隔夜粥瀝乾水分，在通風處進行晾乾，用手可以粘軟的程度即可。 2.準備糯米粉，加適量的水和成團。 3.將瀝乾水分的粥，放入桶中，加入活好的糯米糰，用錘子反覆敲打。 4.敲打大約30-40分鐘後，可看見比較粘稠的米團，放入模具中，放置通風乾燥處陰乾即可。

夏天煮好的粥在屋裡放一晚上會不會壞了

夏天天氣比較熱，如果沒有放冰箱，煮好的粥會變質。

食物放置了8小時以上就算隔夜，夏天有些食物可能在室溫下儲存4個小時就變質了。

如果是想將粥放到第二天再使用的話，首先大家就要注意它的儲存方法了。一般情況下我們都是進行冷藏儲存，在裝粥的容器上面幹上一層保鮮膜，然後放在冰箱的冷藏內，但是要注意的是儲存的時間最好是不要超過一天，否則的話就會滋生細菌。

擴充套件資料：

喝粥的好處：

1、大米粥。大米粥對五臟的保養作用較為均衡，適合絕大部分人群。糯米作為大米的一種，含有較多黏質，補氣作用更好。

2、小米粥。小米養心和胃，對胃有一定養護作用，且有助安眠。對老人、病人、產婦來說，小米粥是理想的滋補品。

3、玉米粥。研究證實，玉米中除含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，還含有核黃素、鈣、鎂、硒及多種維生素，有助預防心臟病、高血壓、高脂血症。

4、紅薯粥。紅薯能養胃健脾，預防便祕。脾胃不好的人，適合加紅薯煮粥。

5、燕麥粥。堅持喝燕麥粥，有助於降低“壞”膽固醇水平，防治高脂血症。哈佛大學研究證明，每天喝一小碗粗糧粥，如燕麥粥，可延年益壽。

粥雖以五穀為主，但不能僅限於此，還應配以豆、菜、肉等，既增加營養，合理搭配食材還能增強保健效果。在五穀之外，加入紅豆、紅棗、蓮子、桂圓，可增強養心、補血效果；加入黃豆、山藥、山楂、白豆，利於健脾胃；綠豆、枸杞則能使養肝、護肝功效增加。

參考資料來源：人民網-食物放8小時算隔夜？4小時也變質

人民網-喝粥的好處 煮粥要牢記5個小訣竅

吃剩的米飯放冰箱裡兩天會不會壞掉？

會壞掉，不能吃了。放置時間太長容易滋生細菌。

1、冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。

2、食物要用保鮮膜封好再放進冰箱裡面儲存

粥可以放多久

將粥煮好後保溫一般可以放8小時左右，建議不要超過12小時。白粥保溫，可以減少細菌等微生物的入侵和滋生，進而延長粥的保質時間，一般持續保溫可以放8小時左右，不會影響食用。但是粥煮好若是一直放著，會不斷地吸水膨脹，口感會有所改變，營養也會不斷流失，而且保溫並不能完全阻止微生物的生長，所以還是建議吃現熬的粥，或是儘早吃完比較好，儘量不要超過12小時。

另外，一般放進冰箱裡面的隔夜粥可以吃，但是，如果放了一晚上出現了變酸、變異味就不要吃了。粥裡含有水分和糖分，容易受到微生物的汙染，會滋生細菌，如果沒有儲存好就容易變質。變質的粥，人喝了就容易出現拉肚子、腹痛等腸胃不適現象。

剩粥倒去了會很浪費，第二天還想再吃就要儲存好，儲存的方法很多種，可以選擇以下這些儲存方法。只要儲存好了，第二天吃的時候拿出來熱一下就可以吃了。

1、自然儲存

可以將剩下的粥留在鍋裡，蓋好過鍋蓋，不用盛出來，第二天直接熱下就可以喝了。這種方法只適合氣溫低或者冬天的時候儲存，夏天的時候就不建議用這種方法。

2、冰箱儲存

天氣熱的時候，可以將粥盛出來然後蓋上保鮮膜，再放進冰箱裡面冷藏就行了。儲存的時間最好不要超過一天，時間長了細菌就會增多，吃了容易引起腸胃不適。

大米粥在電飯煲裡放四天的話會生蛆嗎？夏天30度高溫

不會的，因為蒼蠅飛不進去，如果裡面有蒼蠅就難說了，不過粥早就壞掉了，不能吃了

電飯煲裡面的粥能放一個晚上嗎

粥放電飯鍋過夜與室內溫度有關係。溫度低可以放一個晚上，溫度高就不行。

粥放電飯鍋能不能過夜與室內的溫度有一定關係，若是室內溫度在20攝氏度左右或者以下的話，那麼粥是可以放在電飯鍋中過夜的話，一般並不會有很大的問題，只是粥的口感和營養會有所下降，但溫度過高，超過了20度且是夏季的話，那麼放在電飯鍋過夜是會出現變質情況的，就不能繼續食用了，以免對自身健康帶來影響。

晚上煮的粥怎麼儲存

冰箱冷藏儲存。

若是晚上煮的粥沒有食用完，不用擔心，是可以將其存放在冰箱冷藏的，因為其溫度比較低，多在4-6度之間，能夠在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長食物的儲存時間，但是需要注意用密封盒裝好，以免與冰箱中其他食物出現串味情況，從而影響粥原本的口感和香味，另外，想要清涼冰爽的口感，也可將粥放在冷凍區域儲存，會有綠豆冰棒的口感。

剛煮的粥是酸的能吃嗎

不建議食用。

剛煮的粥出現了發酸情況，要考慮兩點原因，一是大米已經出現了變質情況，二是粥煮好之後外界溫度過高引起的變質情況，而無論是那種情況，粥都不建議繼續食用，以免其中的有害物質進入人體，從而積累體內毒素，出現腹痛、噁心等不適情況，對自身健康不利，正常情況下，粥煮好都是清甜、軟糯的，沒有其他異味、腐爛等變質情況。

大米粥第二天裡面很多黑莓米是怎麼回事？

大米粥都是白色的，或者黑色或者紅色，第二天早上就會有黑米說明你買的米變質了，黴變以後就會變得發黑不能再吃了，不然容易生病

米飯可以冷凍儲存多久?

一般情況下可以儲存1-2天，不建議儲存太久。

冷凍室的溫度通常在0°C以下，大米中的水會結冰，細菌基本進入“休眠期”，但這並不意味著放入冷凍室的大米不會變質，只是 細菌生長速度較慢。 通常放在冰箱裡的大米在2周內不會變質，但也建議在一週內消除。 儲存時間過長，大米的口感和營養都會下降。

儲存大米需要注意的

1、大米不宜存放在廚房。 廚房的高溫高溼對大米的品質影響很大。

2、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分含量高的食物同時存放，否則容易吸水發黴。

3、儲存時不要將大米直接放在地上。 它應該放在乾燥、通風和清潔的墊子上。