燕窩果的功效與作用及禁忌 燕窩果的功效有哪些

1、保護眼睛。燕窩果皮含有維生素E和特別豐富的花青素。這兩種物質最明顯的特性是抗氧化、抗自由基、抗衰老，足以保持眼睛的青春活力。

2、補血補鐵。貧血的原因是人體血液中鐵質不足，而燕窩果實中的鐵含量高於其他水果，有利於預防貧血。

3、瀉藥。燕窩果實中的芝麻有促進腸胃消化的作用，特別適合長期便祕的人食用，可以起到潤腸通便的作用。

4、減肥瘦身。燕窩果也是一種可以減肥的美味水果，低脂肪、低熱量，因為這種水果中所含的水溶性膳食纖維可以增加人體的飽腹感，軟化大便，促進人體。新陳代謝，並能加速人體內脂肪的分解和燃燒，讓它們隨著身體的新陳代謝排出體外，從而使人體明顯減輕體重。

5、延緩衰老。燕窩果實中的花青素含量較高。花青素是一種有效的抗氧化劑，可有效防止動脈硬化，可預防因血栓形成而引起的心臟病發作和中風；還能對抗自由基，有效抗衰老；預防細胞變性和抑制痴呆。

6、燕窩果的禁忌症。燕窩果實性質溫和無毒，人們在食用時並沒有太明顯的禁忌，但是這種果實中含有的一些蛋白質容易引起人體過敏，重要的是有一些過敏體質的人會服用後有過敏反應。這時候只要停止吃燕窩果實，過敏反應就會逐漸消失。