蓝莓山药泥
- 家常美食
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
蓝莓山药泥的做法
山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿
取出山药趁热用勺子把山药压成泥
在山药泥中加一点点盐
再加入一点牛奶,这时山药泥更顺滑与更香甜
取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释
再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可
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