做羊肝的步骤 家常美食 关注:5.69K次 1、羊肝一块,从中间切开,放冷水里浸泡半个小时。2、然后切薄片,这时候会有很多血水流出来,切好之后,进冷水过几遍,继续浸泡半个小时。3、羊肝捞出沥水,用白酒,盐,腌五分钟。撒上淀粉,拌匀。大葱切斜刀段。4、炒锅坐火,多放些油,直接下入羊肝和葱段,大火翻炒一分半到两分钟时间。 标签: 羊肝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/23q186.html