孜盖肉能煎着吃吗

孜盖肉能煎着吃吗：答案是能。

1、孜盖肉能煎着吃的。

2、五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天。

3、腌好的肉肉上砧板，按照自己喜欢的厚度切成一片片。煎锅烧热，油嘛，可放可不放，慢慢的开始煎肉。

4、一面煎成型，反过来煎另一面。当两边都煎成型的时候慢慢两边都孜然粉，喜欢味浓的撒多点，喜欢淡的少撒点，喜欢辣的还可以撒点辣椒粉。

5、煎到两面金黄油量，就可以吃。

1、孜盖肉能煎着吃的。

2、五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天。

3、腌好的肉肉上砧板，按照自己喜欢的厚度切成一片片。煎锅烧热，油嘛，可放可不放，慢慢的开始煎肉。

4、一面煎成型，反过来煎另一面。当两边都煎成型的时候慢慢两边都孜然粉，喜欢味浓的撒多点，喜欢淡的少撒点，喜欢辣的还可以撒点辣椒粉。

5、煎到两面金黄油量，就可以吃。

1、孜盖肉能煎着吃的。

2、五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天。

3、腌好的肉肉上砧板，按照自己喜欢的厚度切成一片片。煎锅烧热，油嘛，可放可不放，慢慢的开始煎肉。

4、一面煎成型，反过来煎另一面。当两边都煎成型的时候慢慢两边都孜然粉，喜欢味浓的撒多点，喜欢淡的少撒点，喜欢辣的还可以撒点辣椒粉。

5、煎到两面金黄油量，就可以吃。

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1、孜盖肉能煎着吃的。

2、五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天。

3、腌好的肉肉上砧板，按照自己喜欢的厚度切成一片片。煎锅烧热，油嘛，可放可不放，慢慢的开始煎肉。

4、一面煎成型，反过来煎另一面。当两边都煎成型的时候慢慢两边都孜然粉，喜欢味浓的撒多点，喜欢淡的少撒点，喜欢辣的还可以撒点辣椒粉。

5、煎到两面金黄油量，就可以吃。

孜然煎肉怎么做孜然煎肉的做法

1、主料：五花肉1条，辅料：洋葱少许，调料：食盐适量，酱油适量，姜适量，料酒适量，细香葱适量，孜然适量，白糖适量。

2、五花肉用盐，酱油，糖（很少），料酒腌均匀后放入洋葱，姜片和香葱腌制一天，中间偶尔取出来翻动一下。

3、煎锅烧热，油可放可不放，慢慢的开始煎肉，一面煎成型，反过来煎另一面

4、当两边都煎成型的时候慢慢两边都孜然粉，喜欢味浓的撒多点，喜欢淡的少撒点，喜欢辣的还可以撒点辣椒粉！这个时候整个厨房都是肉香，孜然香。

5、煎到两面金黄油量，就可以吃了。

香煎孜然鸡胸肉

香煎孜然鸡胸肉

食材：鸡胸肉，蒜末。

做法

1.鸡胸肉切片，加入蒜末、少许盐、少许胡椒粉、2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒拌匀腌制半小时。

2.另用辣椒面、孜然、黑胡椒、芝麻调个小料备用。

3.起锅热少许油，放入腌制好的鸡胸肉小火煎至表面金黄倒入混合小料翻拌均匀即可。

香煎孜然鸡腿的做法，香煎孜然鸡腿怎么做好吃

主料

鸡腿

两个

辅料

孜然

适量

辣椒粉

适量

生抽

适量

蒜米，姜

适量

料酒

两汤匙

盐

适量

耗油

适量

烧烤汁

适量

步骤

1.鸡腿两个，剔骨，在鸡肉上划花刀，待用

2.料酒拍入姜块，放少许盐，放入鸡腿肉，腌渍五分钟

3.五分钟后，把耗油，生抽，烧烤汁拌匀后倒入鸡腿，再放入蒜末

4.抓匀鸡腿肉，使鸡腿充分接触调料，腌渍半小时，待用

5.半小时后，烧热煎锅，倒入橄榄油烧热

6.油热后，先把鸡肉那面摊平，放入煎锅慢煎

7.煎到两面金黄，用筷子很容易插入鸡腿肉就可盛出备用

8.洗干净煎锅，烧干，放入煎好的鸡腿肉，均匀撒上孜然粉和辣椒粉，再略煎一下，即可盛出切块装盘

香煎孜然鸡扒肉的家常做法怎么做好吃

香煎孜然鸡扒肉的做法

香煎孜然鸡扒肉的做法图解11.准备材料，孜然粉和拆骨的鸡腿肉，鸡腿肉水煮至七分熟

香煎孜然鸡扒肉的做法图解22.腌制鸡腿肉，把孜然粉抹匀整块鸡腿肉，不需要加盐和油咯

香煎孜然鸡扒肉的做法图解33.用少量油将锅润润，以防黏锅，放进水煮7分熟的鸡腿肉，小火煎煮

香煎孜然鸡扒肉的做法图解44.小心翻面，煎至金黄

香煎孜然鸡扒肉的做法图解55.成品，可按个人口味加其他调料

孜然肉排怎么做好吃，孜然肉排的家常做法

主料

肉排

550g

辅料

油

适量

盐

适量

孜然

适量

姜蓉

适量

料酒

适量

鸡精

适量

步骤

1.将买回来的肉排清洗干净用厨纸吸干水份按骨切条。 

2.然后用生抽，姜蓉，料酒，盐腌制。

3.炒锅热油将腌制好的肉排条放入中火慢煎。

4.将煎至两面金黄的肉排条加水，适量的盐，鸡精大火烧开。

5.直至收汁。（也可以不用这一步，因为我加先生喜欢吃更酥软的肉质，所以我需要将肉排再烧一些时间）

6.将烧好的肉排条装盘。

7.另起锅将孜然炒香。

8.然后将肉排条放入让其均匀裹上孜然即可上碟。 

9.这款“孜然肉排”色泽金黄，肉质口感酥烂，味道味道浓烈又香口，即开胃用美味。非常不错。

小贴士

如果喜欢吃香脆口感的可以去掉第四步，直接将煎熟的肉排和孜然炒香即可。

孜然烧肉怎么做？

孜然烧肉

材料

五花肉（约2cm厚） 1块,油 2大匙,香菜 1小把,电锅外锅水 2米杯,大漠孜然风味料 1.5大匙,葱段 1支,盐 1小匙

做法

将猪肉洗净擦乾，加入腌肉的调味料抓匀，放入盘中盖上保鲜膜，放入冰箱腌渍约2个小时。( 大漠孜然调味料于超市可买到 ) 将腌渍好的猪肉上葱移除，放入电锅 ，外锅放2米杯水。 等开关跳起后，盘中会有少许汤汁，将猪肉取出不要有水分。 平底锅倒入2大匙油，将蒸好的猪肉放入，中小火煎到2面稍微金黄酥脆，一面大概煎3~5分钟。 待稍凉后（约5分钟），切薄片，放上香菜。

孜然煎鸭胸肉怎么做好吃

主料

鸭胸脯肉

500g

辅料

植物油

2茶勺

盐

5g

生抽

3茶勺

孜然粉

5茶勺

辣椒粉

4茶勺

芝麻红油

3茶勺

料酒

2茶勺

姜

3g

黑胡椒粉

2茶勺

步骤

1.主料：鸭胸肉

辅料：植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、黑胡椒粉 、生抽、芝麻红油

2.把鸭胸脯洗净切块

3.姜切末，把鸭胸肉放进碗里，加料酒、姜末、黑花椒粉、辣椒粉、孜然粉拌均匀

4.加芝麻红油在拌均匀

5.盖上保鲜膜放进冰箱冷藏2小时（也可以不放冰箱，但腌制的时间久一些）

6.电饼铛加热用上下功能，按下烤肉功能，刷少许植物油，加鸭胸肉，外皮朝下，鸭胸肉很肥

7.煎到鸭油出来，出香味，翻面继续煎另一面，直煎到两面微微出香味出油

8.拔掉电源，撒上辣椒粉、孜然粉即可

小贴士

鸭胸肉很肥，煎的时候就不要加太多的油了

就用上下功能就行，开始加盖煎，最后不用加盖，这样煎的特香

鸭皮可以煎的久一些

孜然鸡腿肉的做法，孜然鸡腿肉怎么做好吃，孜然

孜然鸡腿肉的做法

1.

鸡腿剔骨、洗净、切块、葱切段、姜切片。

2.

锅放少量油、炒至鸡腿变色。

3.

依次放入葱段、姜片、十三香、生抽、老抽、盐，大火翻炒，炒至过程中鸡腿会出很多汤。

4.

汤汁收的变成油依次放入辣椒油、鸡精，牛肉粉。

5.

待清油变成红油时放入孜然，煸炒半分钟就可以出锅了。

孜然牛肉怎么煎好吃

孜然牛肉应该用黄油煎比较好吃

午餐肉直接吃还是煎着吃

午餐肉可以直接吃，也可以煎着吃。一般来说，这种肉是熟的，打开盖子就可以吃。用罐头包装的午餐肉是可以直接吃的，但是如果是用保鲜膜包裹的午餐肉，这样的有可能是生的，不建议直接吃。

午餐肉是一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等，一般来说，这种食物如果是用罐头装的，大部分是熟的，打开以后就可以直接吃。

午餐肉是高温高压下的产品，这种食物选材比较新鲜，在加工的过程中，因为经过了高压高温，所以可以杀死很多的细菌。

午餐肉是在1937年发明的，这种食物是美国人JayHormel（荷美尔）发明的，当时这种食物被称为spam，意思就是香料加上火腿，制作成的罐头食物。

当时的午餐只常见于中产还有上层阶级，一般劳工阶层并没有吃午餐的习惯，而及公司高层所举办的午宴聚会就十分流行吃这种食物。

后来，这种食物传入了中国，罐头的制造商就将这种食物翻译成了午餐肉，这也就是这种食物的由来。