新鲜雷笋如何进行焯水 家常美食 关注:1.33W次 1、新鲜雷笋焯水需要放盐或姜片。2、把要用来焯水的竹笋去皮,然后切成小块,以备用。3、开大火,锅里放入适量的水。4、等水有点热了,约50度左右放入姜片。5、再倒入切好的竹笋。6、盖上锅盖,用中火煮三分钟左右。7、打开锅盖,确认一下竹笋是否熟了,最后捞起即可。 标签: 雷笋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/l14r5w.html