家常卤鹌鹑蛋正确方法 家常美食 关注:8.59K次 1、300g鹌鹑蛋、适量卤水汁、适量八角。2、卤水汁,鹌鹑蛋。3、先用清水泡洗一下蛋,把表面的脏东西清洗干净。4、卤水和清水比例1:4,加几个八角。5、把鹌鹑放下去煮开。6、煮开后用中火煮3分钟。7、小火煮20分钟,把蛋壳敲裂,泡半个小时,这样更入味。 标签: 鹌鹑蛋 家常 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/m4gvp3.html