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面条能煎着吃吗 煎面条的做法

煎面条的做法 面条能煎着吃吗

煎面条的做法%20面条能煎着吃吗:答案是能。

1、面条能煎着吃。

2、用料:素面根据人口数量(适量)、鸡蛋1-2个、葱适量、盐适量、淀粉适量、麻油适量、鲜味酱油适量、柚子酱油适量。先将素面切碎。放入淀粉并搅拌均匀。蛋、葱、鲜味酱油、盐搅拌后加入面里。倒入麻油,再把面团倒进锅里两面煎。最后切片摆盘,再蘸上柚子酱油。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、面条能煎着吃。

2、用料:素面根据人口数量(适量)、鸡蛋1-2个、葱适量、盐适量、淀粉适量、麻油适量、鲜味酱油适量、柚子酱油适量。先将素面切碎。放入淀粉并搅拌均匀。蛋、葱、鲜味酱油、盐搅拌后加入面里。倒入麻油,再把面团倒进锅里两面煎。最后切片摆盘,再蘸上柚子酱油。

面条能煎着吃么

可以煎着吃的,略略的煎一下,加料拌制一下,吃的话,则与炒面相当。

过头的煎制,则太脆,而硬,不怎么好吃。

不妨自己试试,烹饪就是这么回事,可以去试试,成功了就拿出来分享,成功了就批量生产。

不成功就自己吃了吧。不要浪费。太不好吃就弃之,记着,试制时量要控制在最小的量,粒粒皆辛苦嘛。

煎面条的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

面条(生)(熟)1把

猪肉馅1碗

调料

色拉油

适量

食盐

适量

适量

适量

生抽

适量

香油

适量

胡椒粉

适量

煎面条的做法

1.在肉馅中加入姜末, 盐, 生抽, 胡椒等调料

2.顺着一个方向搅拌上劲

3.再加入切碎的大葱末和适量的香油

4.顺着刚才的方向搅拌上劲, 腌制十分钟

5.为了防止粘连, 先将熟面条加入适量的油

6.搅拌均匀

7.将面条整理成长条, 放在案板上

8.两头顺着相反的方向将内卷起, 团成两个面团

9.在一团面条上放入适量的肉馅

10.将另一面团叠加在上面盖上

11.盖上后稍作整理; 不要让肉馅露出来

12.同样的方法做好两个面条馅饼

13.将锅烧到六成热, 下入团好的面条馅饼

14.将半面煎至金黄后翻面

15.将双面煎成金后捞出放在厨房纸巾上吸下油

16.独特的面条馅饼就做好啦

菜品特色

今天要讲的是试面条,由于面条的方便性,很多人家图省事或者喜欢吃经常作为主食,但有时难免会有剩余的面条,一般会怎么处理呢? 再炒面,太普通;仍掉,太浪费……那你会做怎样做呢?我来做一个完全不同的新吃法,给您换换口味。看看,咬上一口, 面条酥脆, 内馅鲜美, 味道值得期待。

面条能煮还能炒,那你会煎面条吗

用料 剩汤面条 一碗 干面粉 煎面条的做法 从冰箱里拿出隔夜的面条。可能会比较干。没有汤。这时可以打一个鸡蛋如果面条不干的话。可以直接伴入生面粉。(打一个鸡蛋下去。煎出来的面条会比较软) 适当放入少许盐平底锅倒油。油热下面条。倒的厚厚的。成型后,整个翻面煎至两门金黄

干细面条怎么做煎面

首先把面条放到烧开水的锅里煮,到八分熟后捞出来,放到凉水里凉一下,然后再放到锅里,锅里放油调料小火慢炒,炒至出香味就可以。

拔丝煎面的做法,拔丝煎面怎么做好吃

主料

面条一人份    白糖适量    

食用油适量    

拔丝煎面的做法步骤

1. 把一人份的面条煮熟

2. 把面条切成小段

3. 在锅中倒入适量的油!待油烧至七成热时放入面条,炸至金捞出备用~

4. 在锅中刷上一层薄薄的油,倒入适量的糖,熬至(略显红色)时倒入煎好的面条

5. 搅拌均匀,倒在盘中或正方体容器中,冷热都可以食用。

小贴士

糖尿病,血糖高者慎食,牙口不好者慎食!

煎蛋面条的做法家常

  倒入适量蛋液,摊开,煎至两面金黄。以下是我为大家整理分享的煎蛋面条的做法家常,欢迎阅读参考。

  煎蛋面条的做法家常1

  1面条备好。

  2鸡蛋加少许盐后打散;火腿肠切片;瓢儿菜洗净。

  3汤锅中放入适量清水,大火烧开,放入面条,煮至将熟。(过程中加2-3次清水。)

  4放入火腿肠和瓢儿菜略煮。

  5调入盐后,盛入碗中。

  6调入剩余调料,拌匀。

  7炒锅加热,放入植物油。

  8倒入适量蛋液,摊开,煎至两面金黄。

  9将煎蛋放入面碗中,完成。

  煎蛋面条的做法家常2

  1.锅里热油打入两个蛋,轻轻的不容易把蛋打散

  2.一面煎成金翻面煎

  3.把锅里油倒掉,剩下蛋加入西兰花加盐、酱油、水煮开。

  4.把另外一只锅倒水煮开再放入面条煮开

  5.完成!好美味的面条!

  面条的营养价值及选择方法

  面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的.一种食品。养生应吃多点面。

  面条的营养价值

  面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长。

  碳水化合物

  面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

  吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

  面条是运动员的最佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

  蛋白质、豆固醇

  面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。

  皂角苷、蛋白酶抑制剂等

  面条中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

  铜

  面条富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  铁

  面条含铁,铁能预防缺铁性贫血。

  锌

  面条含锌,锌能促进食欲,促进生长发育,增强免疫力,小孩子不能缺锌。

  镁

  面条含镁,镁能维护骨骼健康和神经系统功能,防治心血管疾病。

  磷

  面条含磷,磷能够维护骨骼健康,神经系统功能,调整血压。

  锰

  面条含锰,锰能够维持神经和免疫系统,稳定血糖,参与骨的生长与再生。

  面条的挑选方法和步骤

  选择添加剂少的面条

  有些包装好的面条,添加剂很多,吃多了对人体没有好处。因此尽量购买散装的,没有过多的添加剂的面条。

  避免买过白的面条

  有些面条看着很白很白,这样的不要买,大多数都添加了增白剂,正常的面条应该是略呈灰色的,没有那种纯白。

  尽量买薄一些的面条

  薄面条口感好,比较好熟,吃起来更劲道。所以购买时仔细看看面条的厚薄怎样,挑偏薄的买。

  根据个人喜好选择不同宽度的面条

  面条根据宽细不同分成细的、宽的等等,有的人喜欢喝宽一些的,也有人愿意喝细的。因此在选购时注意区别。

  尽量自己提供面粉压面条

  如果对压面条的面粉不放心,可以自己带面粉过去加工,最后给一部分加工费就行了。这样吃起面条来就比较放心了。

面条煎饼怎么做如何做好吃

材料

面条(细面宽面拉面乌冬面各种都行),鸡蛋,葱花,盐,油

做法

1、锅里放开水下面条,加点盐。

2、面条不要煮太烂,捞出,过冷水沥干。

3、两个鸡蛋打散,加上盐、葱花搅拌。

4、锅里放上油,把面条平铺锅底,倒入步骤(3),开小火煎一会会。

5、煎到有点焦黄、葱香飘出来就可以出锅啦!

煎面条饼怎么做

煎面条饼的做法

食材明细

面条适量、盐适量、辣椒粉适量、鸡精适量、生抽适量、十三香适量、油适量

煎面条饼的做法步骤 

1面条放进开水里煮熟, 

2捞进碗里, 

3用盐,生抽,十三香,辣椒粉,鸡精,香葱拌匀入味, 

4不粘锅里烧油,倒进拌好的面条。 

5油煎, 

6煎黄, 

7翻面, 

8煎香脆, 

9即成。

我想做生煎,有谁知道生煎面怎么做,

面的做法:做生煎一定要用发面的,就是要用发酵粉做,我在面里又少加了一点奶和一勺盐,一勺糖.这样可以使面的味道更香,更好吃,而且面也会发的很好,使做出来的面的表面很光滑。

馅的做法:我用的是TESCO的最便宜的那种猪肉馅,把肉用刀再剁几下,这样可以增加肉的弹性,

增强口感.在肉馅中放入老汤,(这样才会使包子吃到嘴里的时候一咬一包汤)加入十三香,姜粉,盐,鸡精,糖(生煎的馅中有很重的甜味,所以糖要稍微多一点),半勺醋(这样可以去掉肉的腥味),油和香油,拌匀后煨制1小时.在包之前切碎一个元葱放到里面再拌匀就行了。

煎法:首先将锅中放入油(最好是不粘锅),油热后,放入包子.

等包子底部煎成黄黄的一层的时候加入半杯水,盖好锅盖,

直至锅内的水收干后,放入葱花和芝麻

望采纳,谢谢!

面条怎么做好吃会上瘾 面条好吃的做法

1、主要材料:挂面一把,细葱一把,生抽3勺,老抽1勺,香醋1勺,糖一小勺,鸡精一小勺,盐少许。

2、首先准备好食材,面条用挂面来代替,方便快捷,家庭必备,小葱一把洗净晾干水分。

3、锅里倒入清水,水烧开后下入面条。

4、用筷子把面条抖散,防止面条黏在一起,将它煮2分钟,我们在煮面条的时候,时间不要煮得太久,煮太长时间面条就没有较劲了,口感也会大打折扣,煮至面条捞起来透亮,用筷子夹一下,能夹断并且没有硬心就可以。

5、现在我们把面条夹出来,放在笊篱里。放进凉水里面,面条过凉水以后会更有嚼劲,用筷子把它搅拌一下,把它放一边备用。

6、再准备一个小碗,往里面加入3勺生抽,一勺老抽,一勺香醋,一勺白糖、一勺鸡精、少许盐,最后往里面加入一小碗清水,将它搅拌均匀放一边备用。

7、下面我们准备一把洗干净的小葱,把它切成长一点的段,切好以后放进碗里面备用。

8、起锅,现在我们开火把锅烧热,烧热以后往里面加入适量的食用油,油烧热以后把葱段放进去,用筷子把它搅动一下。

9、开小火煎,一直煎至小葱变得焦黄就可以了,煎好以后把葱夹出来,夹干净。

10、再把调好的调料倒进去,用铲子不停地搅动。把调料烧开就可以,烧至调料水冒泡泡。

11、再把面条倒进来,把面条搅拌均匀,稍微搅拌一下就可以了,搅拌均匀后把它盛进盘子里面,最后把汤汁浇在面条上面。

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