用电饭煲怎样做豆干饭
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1、豆角切成1.5厘米左右的段,如果用豇豆做,可以切成2.5厘米左右的段。
2、准备好米和豆角。
3、锅烧热后,放少许食用油,放切好的蒜瓣,煸香,放豆角,加少许盐,酱油,炒至豆角变色。
4、将米洗净,装入锅中。
5、将炒好的豆角平铺在电饭锅里。
6、将淘好的米放好水,全部倒入在电饭锅,豆角在下边米在上边。盖上盖子,开始焖饭。
7、在焖饭的期间,准备蒜汁。蒜末,酱油少许,盐,香油,饮用水,混合即可。
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