做焖萝卜的窍门 红焖萝卜怎么做

1、白萝卜450克、油20毫升、盐2克、白糖5克、酱油10毫升、鸡粉2克、洋葱9克。

2、做法：白萝卜去皮洗干净。

3、白萝卜切成滚刀块，起油锅，洋葱入锅炒。

4、洋葱炒出香味，白萝卜入锅炒，加酱油炒。

5、加白糖炒，炒均匀加适量水盖上锅盖烧，青椒适时翻炒。

6、炒至白萝卜软绵，加盐炒。

7、加鸡粉炒，炒均匀即可关火，盛出享用。