泡酸笋的做法 家常美食 关注:7.49K次 1、腌酸笋季节在春季,当竹子出笋后,长出约30公分高时,便可连根砍下,剥去笋壳,切成块或是切成笋丝或笋片,放于陶罐中,清水过面,撒上适量食盐,置于阴凉处一个月左右,酸味即出,便可随食随取。2、酸笋可单独吃,也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃,其味鲜美,凡食者无不称道。 标签: 泡酸笋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/zvz90o.html