调和油和食用油的区别是什么 生活小窍门 关注:8.65K次 1、性质不同:食用油是在制作食品过程中使用。调和油可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。2、颜色不同:调和油做出的食品呈现褐黄色。食用油可制作出洁白、金黄、深红等不同颜色的菜肴。3、加工方式不同:调和油是把各种植物油制成精炼油脂,再按比例调和。食用油是用原料加工得到。 标签: 食用油 调和油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/xiaoqiaomen/16nlz8.html