纯牛奶能否煮沸了喝 生活小窍门 关注:2.86W次 1、牛奶不适合煮沸了喝,若牛奶的加热温度达到100℃左右,牛奶中的乳糖会开始焦化呈现褐色,并逐渐分解产生乳酸及少量甲醛。2、高温久煮,牛奶中的维生素损失也很多。因此,煮牛奶只需加热到刚烧沸就离火,不宜久煮。 标签: 纯牛奶 煮沸 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/xiaoqiaomen/238pm5.html