肇实与芡实有什么不同 生活小窍门 关注:4.39K次 1、成熟度不同:芡实在其果长熟时即摘苞取核;2、而肇实在果熟后,让其自然地跌落水中,浸泡至成熟后才捞起使用,称之为“水下熟”。3、质地不同:肇实房大,背肉鲜红,有清晰的蟋蟀纹,煲煮后龟裂成菊花状,极为松化;芡实浆果球形,直径3-5厘米,污紫红色,外面密生硬刺;种子球形,直径10余毫米,黑色。 标签: 肇实 芡实 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/xiaoqiaomen/4m2k45.html