刚做好的腊肠怎么保存

保存腊肠可以采用常温保存法、冰冻保存法等，以常温保存法为例，具体步骤介绍如下：

准备材料

首先要准备好需要保存的腊肠。

放置通风的地方

接着将腊肠分成多份，并将其放置于通风、干燥、避光的地方。

隔一段时间去查看

然后隔一段时间去查看一下，防止变质，因为腊肠一般只能保存5个月左右。

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