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果实类中药如何储存保鲜

果实类中药如何储存保鲜

1、果实类中药如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡实、巴豆、莲子肉等药材多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分。

2、若遇高温则其油易外渗,使药材表面出现油斑污点,引起变质、酸败和变味。

3、此类药材不宜贮藏在高温场所,更不宜用火烘烤,应放在陶瓷缸、坛或金属桶等容器内,贮藏于阴晾、干燥、避光处,可防虫蛀和霉烂变质。

标签: 保鲜 中药 果实
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