雪莲果吃了有什么反应

雪莲果的副作用包括肠胃不适和过敏：

1. 肠胃不适：雪莲果性质偏寒凉，可能引起肠胃不适，患者可在医生指导下服用药物治疗。

2. 过敏：食用雪莲果可能引起过敏，出现皮肤瘙痒、红疹等症状，建议患者停止食用，多喝温开水促进身体新陈代谢，如果症状严重可在医生指导下使用药物治疗。

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吃雪莲果会拉肚子吗

1、吃过量雪莲果会拉肚子；从食物的性味来看，雪莲果性寒，属于寒性水果，会增加体内的寒气，会对肠胃会造成一定的刺激，出现腹痛、腹泻的情况。

2、从食物的营养成分上来看，雪莲果中的水分含量及膳食纤维含量丰富，水分含量丰富的食物，有助于大便成形，而膳食纤维能促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，帮助体内代谢废物的排出。从这两点就可以看出，雪莲果是有排便、润肠通道的作用，食用量过多就易引起拉肚子。

雪莲果的副作用

1、雪莲果是一种寒性食物，因为肠胃不好就不要吃雪莲果，要是吃了雪莲果后出现胃寒或者是胃疼上厕所出现便汤等症状。大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常。

2、要是出现过敏情况，那么吃雪莲果后就会出现腹泻、代谢性酸中毒、心跳变快并且血压下降，严重的人会发生脱水的情况，意识发生模糊或者是产生休克。

3、雪莲果吃多肚子会胀气，会让你屁多，不过能够调节肠胃功能，让消化功能变得更好。雪莲果里面有一种成份，如果把它切开时间太长就会变成褐色的，也就是黑色素，所以为了防止它变色，我们可以把切开得雪莲果放在清水里面泡。所以我们要吃新鲜的，现削皮先吃，以免出现黑色素。

吃雪莲果有什么坏处

雪莲果而它是大家比较熟知的食物，营养也比较丰富，但是雪莲果而它的行为比较寒凉，不适合胃寒的人吃，肠胃功能比较差的也不适合吃，否则会出现腹胀、腹泻的情况。

对于雪莲果中的某个物质或者某个成分过敏的，会引起过敏的症状也不适合吃。

雪莲果的功效现在研究认为它具有调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇的作用，能够预防高血压和糖尿病，莲果中含有丰富的膳食纤维以及果糖，能够起到润肠通便的效果，能够清除肠道的垃圾，也能够排出人体肠道的毒素，有效的缓解便秘的症状，还能够保持肠道的健康。

如果有便秘的朋友，可以吃一些凉果，来缓解症状，雪莲果它还含有极高的微量元素，比如钙、镁、铁、锌、钾、硒等。

拓展资料：

雪莲果正确吃法

1、生吃

雪莲果是可以直接生吃的。这样可以极大限度的保留其中含有的营养成分，让人在食用之后，可以获得更多的养分。具体来说，就是先将它取出来放到水中或是水龙头下，用水将它的表面清洗干净。然后剥开它的外皮直接吃，或者是用刀具将它切成若干块食用。

2、做沙拉

它可以与其他的水果搭配做成沙拉。这样做会让它拥有更佳的口感，吃起来更美味。具体的做法是将它的表皮洗干净，然后再准备一些其他的水果，同样洗干净。之后，分别将它们切块，去掉表皮，放到一起。再在上方淋一些酸奶，并且根据自己的口味适量加糖。最后，搅拌一下，就可以食用了。

3、做菜

它还是可以作为食材，用来做菜的。将它洗净去皮并切块之后，就可以使用了。常见的方式是将它与肉丝一起翻炒，这样做可以让肉丝带上一丝甜味，吃起来口味更佳。也可以用它和鸡肉一起炖，煲成汤。这种汤具有非常美味的口感。

经常吃雪莲果对身体有什么反应？

1、润肠通便

雪莲果富含膳食纤维，食用后这种物质不能被人体所消化和分解，但它能加速胃肠道的蠕动，使一些食物能够很快速地通过胃肠道，而且膳食纤维在人的大肠内起到吸收水分，软化大便，帮助排便的作用，因此经常吃雪莲果可润肠通便，避免排便困难的现象。

2、养护肠道

雪莲果含有丰富的果寡糖，-百克雪莲果就有6克果寡糖，这是一种吃后可让肠道内双歧杆菌、 乳酸菌等有益菌大量增殖的营养物质。

可间接起到增强肠动力和肠蠕动，调节肠道微生态，排出肠道毒素，起到改善便秘、养护肠道、排毒养颜的作用，建议每天吃100克雪莲果，即可满足6g果寡糖的需求，有效降低人粪便中的毒害物质。

3、清热降火

雪莲果和猕猴桃、柚子、柿子、桑葚一样属于性寒的水果，食用后可增加人体内部的寒气，缓解燥热，有清热降火的功效，同时雪莲果水分含量较高，100克雪莲果就有60-65克的水分，吃后可生津止渴，对上火引起的口干舌燥等不适症状有很好的缓解作用。

4、控制血糖

雪莲果的味道和甘蔗、梨子一样甘甜多汁， 但其中的甜味并非是蔗糖或葡萄糖，而是一种叫做果寡糖的物质，这种糖分物质对于人体来说无法吸收利用，吃后不会影响体内血糖值，因此糖尿病人可以放心吃霄莲果，而且食用雪莲果还能从饮食上面减少其他高糖食物的摄入，有利于控制血糖。

5、减肥瘦身

雪莲果属于热量较低的水果，100克才33大卡的热量，而且吃后饱腹感很强，加上富含水分和膳食纤维，食用有促进食物消化，润肠通便的作用，因此减肥期间吃雪莲果是最好的，既能避免便秘，又能饱腹不影响日均热量摄入，能起到辅助减肥瘦身的效果。

6、美容养颜

雪莲果合有丰富的维生素C、胡萝卜素、果寡糖等成分，这些营养物质具有抗氧化、调理肠胃健康等功能，吃后可抵抗自由基对肌肤的伤害，有帮助皮肤光滑白皙，避免长痘等美肤作用。

扩展资料 ：

食用方法：

在美国和秘鲁，人们把雪莲果的果浆经过低温蒸发，制成雪莲果糖浆，保留了其中的果寡糖，以及多酚等营养成分。雪莲果糖浆的口味类似枫树糖浆，带有坚果香气，被美国人称为最健康的"糖"。

日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料，研发一系列加工产品，如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性，因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。

从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。

炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口。