阳羡雪芽茶叶产地

阳羡雪芽茶叶产地：答案是绿茶。

阳羡雪芽茶叶产地：答案是绿茶。

阳羡雪芽属于绿茶，产自江苏省宜兴市，经采摘、杀青、轻揉、初烘、复揉等工艺加工而成，采摘标准为单芽至一芽一叶，可以分为特级、一级、二级共3个等级，具有条索紧直，色泽翠绿，香气清雅，滋味鲜醇等品质特征。

阳羡雪芽茶叶产地位于中国江西省吉安市阳羡县境内。阳羡县是中国重要的绿茶产区之一，以其生产的雪芽茶而闻名于世。据传，阳羡的雪芽茶起源于唐朝，至今已有千余年历史。阳羡雪芽茶产区气候适宜、土壤肥沃、山势陡峭，是雪芽茶生长的绝佳环境。现在，阳羡雪芽茶已成为中国茶叶文化的代表之一，备受国内外消费者的青睐。

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宜兴有什么茶叶

出产宜兴的茶叶有阳羡雪芽茶。

阳羡雪芽，江苏省宜兴市特产，全国农产品地理标志。

阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。

茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝，于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载：“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”，可见唐代阳羡茶之盛名。

扩展资料

历史渊源：

宜兴产茶历史悠久，有人引证，邵晋涵《尔雅、正义》中“汉人有阳羡买茶之语，则西汉已尚茗饮矣”一语，认为宜兴产茶应在西汉或汉前。5世纪，《桐君录》有“晋陵皆出好茗”的记载，晋陵即今常州，常州辖治之内自古仅宜兴多山产茶。

唐代的茶文化名人还有白居易和杜牧。白居易很喜欢茶，自号“别茶人”，当时白居易在苏州做官，夜闻贾常州与崔湖州在顾渚山上的境会亭茶宴时，曾寄诗一首，

阳羡雪芽功效与作用  

1、抵御辐射  

国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，阳羡雪芽茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。  

2、抵抗紫外线  

茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

3、醒脑提神  

阳羡雪芽茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。  

4、利尿解乏  

阳羡雪芽有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

参考资料来源：百度百科-阳羡雪芽茶

宜兴阳羡茶属于哪里的特产

宜兴阳羡茶为地理标志证明商标。

宜兴是我国久负盛名的古茶区之一，如今这里已是江苏省最大的茶叶产区。在宜兴山区，青山逶迤，绿带萦绕，百里茶区生机勃勃，清香四溢，令人心旷神怡，人称“茶的绿洲”。“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶。苏州碧螺春齐名，被列为贡品。(无锡)

享誉一千多年的阳羡唐贡茶，当今作为国家级名茶的是“刑溪云片”和“阳羡雪芽”。荆溪云片，外形宽扁挺直，翠绿显毫，泡出的茶，汤色清翠明亮，叶底嫩绿成朵。阳羡雪芽，造型纤细挺秀，银毫披覆,犹如沾雪的幼芽，泡出的茶，汤色润绿透亮，叶底细匀幼嫩如雀舌。两种茶都香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜。

阳羡雪芽

阳羡雪芽

天子须尝阳美茶，百草不敢先开花

主要产地江苏省无锡市宜兴市南部阳羡景区简介阳美茶是唐代的著名贡茶，依据苏轼的诗句“雪芽我为求阳美”而命名。

阳羡雪芽取材一芽一叶，条束紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。

特征条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。干茶汤色叶底类目属于六大茶类中的绿茶，未经发酵，性偏寒。

适宜人群上班族经常抽烟喝酒者”三高”人群胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)功效抗辐射、防癌抗击衰老降血压、降血脂清热解毒，杀菌消炎冲泡方法取3克干茶，放入玻璃杯后，注水3分之一，轻轻摇晃，舒展干茶，再加水至七分满，静置2-3分钟后，即可品饮。

茶知识——阳羡雪芽

阳羡雪芽

阳羡雪芽产于江苏宜兴南部的阳羡游览景区根据苏轼"雪芽我为求阳羡”的诗句而得名。

阳羡茶区群山环抱，云雾缭绕，空气清新，土壤肥沃，为茶叶生长提供了天然的资源条件。成品茶更是以"汤清、芳香、味醇"的特点誉满全国。

阳羡雪芽采摘细嫩芽叶，在谷雨前采制。

其制作精细，经原料拣剔、薄摊萎凋、茗茶机高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等工序，后经手工低温整形、显毫干燥、摊晾回潮、提香成为成品。

干茶条索紧细，纤细挺秀，圆直光滑质重匀齐。茶叶洁净，无条梗，无茶类杂质芽类和白毫多，色泽绿润，茶芽多为翠绿色油润光亮，不带红梗、红叶。

汤色清澈明亮

口味浓厚清鲜，甘醇爽口

叶底幼嫩，色绿黄亮

主要功效

护齿固齿、清热解暑，养质降脂

储存方式

储藏于阴凉处，避光保存，有条件可放保鲜柜，在10°C以下的环境中保存品饮效果更佳。

茶圣陆羽称赞此茶芬芳冠世

阳羡雪芽

雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春

产地:江苏省无锡市宜兴县

茶叶品类:绿茶阳羡雪芽

阳羡雪芽，江苏省宜兴市特产，全国农产品地理标志，阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之茶圣陆羽认为阳羡雪芽芬芳冠世好茶。

茶性特点

外形

外形紧直锋妙、色泽翠绿显毫。

香气

内质香气清雅、滋味鲜醇。

汤色

汤色清澈。

叶底

叶底细匀。

冲泡方法

冲泡容器白瓷盖碗。

(搭配玻璃杯具效果更佳)

投茶比例1:50。

(根据个人口感调节)

投茶用量6-8g。

冲泡水温85℃。

米阳羡雪芽有什么功效?

保护牙齿:阳羡雪芽含有丰富的微量元素氟巧手，它是构类牙釉质的重要物质，能加快牙釉质生成。会在牙齿表面形成保护层，能让人类牙齿更坚固更健康，能防止牙痛和蛀牙发生，经常泡水功效明显。

预防高血压:阳羡雪芽含有天然芦丁和叶酸，人们用它泡水喝，能降低血液粘稠度，促进血液循环，能让人的血压保持正常稳定，有效预防高血压出现。

阳羡雪芽功效与作用还有很多，它既能减肥瘦身也能提高身体免疫力，更能防止癌症还能清除口腔异味，保持口气清新，适合人们经常喝的健康养生茶。

如何分辨绿茶中的阳羡雪芽?

阳羡雪芽于谷雨。

采自宜兴种一芽庆闹一叶初展之鲜叶为原料。

经高温杀青、轻度揉捻和整形干燥等三道工序制成。

其制作工艺关键在于整形干燥。

在锅温50℃~80C的平锅中进行。

初以抖散水分为主边搓边理，搓理结合。

七成誉宽罩干时稍提高锅温。

合掌轻搓，使茸毛显露，散发茶香。

八成干时薄摊锅中，适当翻炒。

含水量达7%时，出锅摊凉，割末后收藏。

阳羡茶的简介

阳羡茶产于宜兴的唐贡山（茶山）、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。明代周高起，在他的《洞山岕茶系》中赞曰：“阳羡茶”以“淡黄不绿，叶茎淡白而厚，制成梗极少，入汤色柔白如玉露，味甘，芳香藏味中，空深永，啜之愈出，致在有无之外”。宜兴，濒临太湖，层峦叠嶂，风光绮丽，更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜，吸引着无数海内外游客。不少慕名而来的旅游者，在饱览了宜兴的湖光山色、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品尝一番。泡出来的茶汤清色浓，味香而甜，堪称茶中佳品。其“阳羡雪芽”和“荆溪云片”在1989年全国名茶评比时，双双获冠。现以水质上乘的金沙泉（又名玉女泉）泡阳羡茶，盛于泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊的宜兴特有的紫砂壶中，已成“江南饮茶三绝”。

阳羡茶充满中国一脉相承的茶文化意韵，早已单纯超出解渴的范围，光是从“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等一系列名茶的命名就可见一种恬然的文化追求。宜兴阳羡茶博物馆、生态观光园紧扣茶、茶文化、茶乡这个核心，安排具有宜兴特色的江南茶艺表演及茶文化旅游路线，得到海内外游客热捧。

阳羡茶属于什么茶

阳羡茶不是一种茶，是产自江苏宜兴的茶叶的总称，以绿茶和红茶为主，宜兴绿茶有：阳羡雪芽、碧螺春、白茶、毛尖、荆溪云片等，宜兴红茶有：竹海金茗、野山红等，阳羡茶的产地为江苏宜兴，宜兴古代称为阳羡，阳羡茶因此而得，宜兴自古以来就是茶叶的主产区，这里气候温和湿润，雨量充足，十分适合茶树的生长。

阳羡茶不是一种茶，是产自江苏宜兴的茶叶的总称，以绿茶和红茶为主，宜兴绿茶有：阳羡雪芽、碧螺春、白茶、毛尖、荆溪云片等，宜兴红茶有：竹海金茗、野山红等。

阳羡茶的产地为江苏宜兴，宜兴古代称为阳羡，阳羡茶因此而得，宜兴自古以来就是茶叶的主产区，这里气候温和湿润，雨量充足，十分适合茶树的生长。

阳羡茶的功效与作用

阳羡茶中含有儿茶素、茶多酚和咖啡碱，具有抵抗紫外线、抗氧化、延缓衰老的作用，还能醒脑提神、消炎止泻、利尿解乏的功效，另外常喝阳羡茶还可以促进消化，分解脂肪，对减肥美容有很好的作用。

阳羡茶茶怎么喝

阳羡茶分为红茶和绿茶，阳羡绿茶的加工需要经过摊放、杀青、揉捻和烘干，阳阳羡红茶的制作程序包括萎凋、揉捻、发酵和烘干，一般红茶是经过发酵制作而成的，所以阳羡红茶的制作需要经过发酵。

阳羡茶冲泡前先用热水将茶杯浸透，以提高茶杯的温度，然后倒出热水，将茶叶放到杯中，倒入80-90℃的热水，盖上杯盖后冲泡三分钟即可，阳羡茶可以冲泡三道，第二道冲泡时间应比第一泡久一些。

阳羡茶是什么茶？

一、阳羡茶的产地

阳羡茶产自江苏宜兴，宜兴旧时被称为阳羡，阳羡茶是因地名而得名。宜兴属于北带季风气候，四季风明，雨量充足，适合茶树的生长。宜兴是中国最古老的古茶区之一，白里茶区生机勃勃，茶香四溢，令人心旷神怡，是“茶的天堂”，现如今宜兴是江苏省的最大茶叶产区。

二、阳羡茶的特点

阳羡茶因鲜芽颜色呈紫色且形状像笋，左一又被称为“紫笋茶”，被茶圣陆羽评为“品质冠绝他境”。它的特点是形美、味醇、芳香，沏泡后，汤色清澈、清香甜淡、滋味鲜醇、甘甜回味，小品一口回味无穷。

三、阳羡茶的气息

据古载，在宜兴饮茶的第一人是以为叫潘三的农民，后来被宜兴人民尊为“土地神”。阳羡茶的文化体现的是宜兴的茶文化，古代文人墨客对阳羡茶评价颇高。如：明末清初刘季庄在书中记载“天下茶品，阳羡为最”。明代袁中朗是这么评价阳羡茶的“武夷茶有药味，龙井茶有豆味，而阳羡茶有‘金不味’，够得上茶中上品”。

四、阳羡茶的知识

小编之前一直在想阳羡茶是属于哪一类的茶呢？其实，阳羡茶不是一种茶，而是宜兴茶的统称。而宜兴茶又以绿茶和红茶为主。宜兴绿茶有：阳羡雪芽、碧螺春、白茶、毛尖、荆溪云片等。宜兴红茶有：竹海金茗、野山红等。

阳羡茶享誉国内外，特别受中国的邻居日本的青睐。在了解了阳羡茶的相关知识后，有机会一定要品一品这品质卓越、评价相当高的阳羡茶。

阳羡雪芽茶的地理标志

根据《农产品地理标志管理办法》规定，江苏省宜兴市茶业协会申请对“阳羡雪芽茶”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2010年4月14日准予登记。

保护范围：阳羡雪芽农产品地理标志地域保护范围为江苏省宜兴市丘陵山区的张渚、西渚、太华、新街、丁蜀、湖父、徐舍、宜城、环科园9个镇（街道、园）。地理坐标为东经119°31'～120°03'，北纬31°07'～3。

宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。

宜兴的南部丘陵山区，占全市总面积的40%，属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植。宜兴的气候属北带南部季风区，四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。

阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识。唐肃宗年间（公元757-761），"茶叶祖师"陆羽饮品"阳羡紫笋茶"后大为赞赏，认为阳羡紫笋茶"芳香冠世产"，可以贡给皇帝。唐武宗年间，阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤，第一批紫笋茶限清明前运到长安。隐居宜兴茗岭的唐代诗人卢仝曾作诗道："闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。"曾在宜兴居住的著名诗人杜牧在《题茶山》诗中，也写下了"山实东南秀，茶称瑞草魁"，"泉嫩黄金涌，芽香紫壁裁"的名句。

宜兴茶叶生产，已是山区的特色产业和优势产业，茶叶是山区出口创汇的主要产品。现在，全市由地方名茶四只：阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗、茗鼎阳羡雪芽。宜兴有"茶的绿洲"之称，宜兴茶正以卓越的品质风格，享誉国内外

宜兴阳羡茶的发展

宜兴拥有茶园7.5万亩，年产茶叶6500吨，年销售收入超2.5亿元，茶园面积、茶叶产量均居江苏省之首。宜兴先后创制的“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等一系列名茶，在历届全国“中茶杯”、江苏省“陆羽杯”等名特茶评比中屡获殊荣。乾元茶场的“阳羡雪芽”、新街茶林场的“荆溪云片”双双获得农业部全国名茶称号，岭下茶场的“阳羡雪芽”又获国家商业部全国名茶称号。2002年，宜兴成为全国首批20个无公害茶叶生产示范基地市(县)之一。 宜兴古称“阳羡”。阳羡茶始于东汉，盛于唐朝，成熟于宋、明、清。经茶圣陆羽推荐，阳羡茶被定为贡茶，每年采制三百多公斤进贡给朝廷，由驿骑日夜兼程用十天时间送到长安，赶上皇帝的“清明宴”。

与唐朝相比，宋代阳羡茶不仅深受皇亲国戚的偏爱，而且得到文人雅士的喜欢。多次到宜兴并打算“买田阳羡，种桔养老”的大文豪苏轼，留下了“雪芽为我求阳羡，乳水君应饷惠泉”的咏茶名句。而卢仝曾在宜南山区种茶，他写的《七碗茶诗》在海内外广为流传，更被奉为

日本茶道文化的启蒙内容。元朝阳羡茶却因战争而推广到边疆少数民族。《万历志》卷四记载：“每年贡荐新茶九十斛，岁贡金字末茶一千斛，茶芽四百一十斛”。一斛合今天的33.5升，应该说元代进贡的阳羡茶数量是十分可观的。为了适合蒙古贵族的嗜好，元朝在贡茶院之外，又设置一个名为“磨茶所”的贡茶官署，兼管宜兴的贡茶。到了明代，阳羡茶依旧是贡品。到崇祯年间，开始设立茶馆，饮茶得到进一步普及，朝庭对茶叶的生产和经销采取了更为完备的管理措施，专门设立了“茶局”和“茶引所”。宜兴至今还保留着茶局巷、茶亭等茶文化古迹。在整个清代的几百年间，随着经济发展和社会变迁，宜兴茶业起起落落，但上层名流、文人雅士，仍然十分喜好阳羡茶，并由饮茶而推崇紫砂壶，使紫砂壶达到鼎盛时期。以来，宜兴人到茶馆品茶，已成为有些人日常生活中不可缺少的一部分。宜兴人爱饮茶，有朋自远方来，一定要泡茶表示敬意。如今，在宜兴竹海的阳羡茶生态观光园开门迎客的卢仝草堂则将向人们重现茶仙悠然见南山的恬淡景象。 炒茶师傅在灶上大铁锅里熟练地翻炒着茶叶，嗅着清香泗溢刚炒制成的茗品，激发了大多数游客亲自上阵体验炒茶的兴致，纷纷卷起袖子有模有样地“工作”起来，并不时虚心向师傅请教。在经过指点的多道繁杂茶艺工序后，一些游客们泡出了第一壶茶，随后恭恭敬敬地奉茶到观众席上，温热的茶汤不仅温润了喉，也温暖了所有人的心。

阳羡春茶多在谷雨前采制，焙制后的成品茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。

自明代以来制茶工艺、饮茶习惯有了较大改变，叶茶（片茶）逐渐取代了末茶，绿茶制作工艺基本成熟，在沿用煮茶法的同时出现了沏泡茶的方法，用宜兴水质上乘的金沙矿泉水泡阳羡茶，盛于泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊的宜兴特有的紫砂壶中，早已成为“江南饮茶三绝”。 据宜兴常委、副周中平介绍，宜兴积极引进适合本地种植的“浙农139”、“福鼎大白”、“龙井43”、“龙井长叶”等无性系优良品种，逐步淘汰发芽晚、产量低、品质差的老茶树，优化了茶叶的品种结构。特别是近年来，无锡、宜兴两级制定了优惠的，建立了良种补贴专项资金，加快了老茶园的更新和改造。宜兴良种茶园的比例已超过40%，高于江苏省平均水平，在中国处于领先地位。大力加快茶叶质量标准体系和质量检测体系建设，先后制定了“无公害阳羡雪芽生产技术操作规程”和“无公害阳羡雪芽产品标准”两个省级标准。严格生产过程控制，全面推进清洁化生产，推动茶叶由传统的农产品加工向现代化的食品加工转变。盛道茶业建成了江苏省第一条、也是目前国内最先进的名茶自动化清洁生产线。现在，每年有大量优质阳羡茶走出国门，尤其受到日本和欧美市场青睐。

宜兴将紧紧抓住良好的发展机遇，站在更高的起点上，以更大的气魄、更大的力度，把茶叶这篇大文章做好、做充分。在茶叶品种改良、品牌建设、新技术应用、深度加工、出口创汇、休闲观光、茶文化的发扬光大上求突破。进一步挖掘阳羡茶文化遗址、文物等，发掘宜兴人在长期种、制、饮茶过程中形成的民风民俗等，探索宜兴特色的茶道，真正提升和、静、怡、真的茶文化精神。进一步做强做大茶产业，真正把茶叶打造成宜兴高效农业的品牌，成为宜兴现代农业的形象，为农业增效、农民增收，为社会主义新农村建设作出新的更大的贡献。