古丈毛尖哪个牌子正宗

古丈毛尖是中国的一种名茶，一般来说，正宗的古丈毛尖应该来自湖南省张家界市古丈县，品牌较为正规有“古丈毛尖”、“彩云香毛尖”、“神农毛尖”等。需要注意的是，市场上也存在一些冒牌伪劣的古丈毛尖，消费者在购买时要注意查看品牌和产地，以免上当受骗。

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古丈毛尖，网上那个店子卖的最好呀！

我是古丈的本地人，刚好最近有同学过来，让我帮买茶，我还特意去留意了一下。

现在的茶刚出来，因为今年天气一直冷，所以现在茶少而且贵，好的就是400左右，再贵的也没必要去买，除非去送礼。而且一天一个价，天气晴朗了，价格就下来，下雨天阴了，价格就贵了。当然，这是指我们当地人去买的价格，如果你们外地人去买，估计至少要加一半的价。如果再经手去了外地，估计要涨至少5倍以上。

现在比较正宗的古丈茶很少，就更别说那种最最正宗的古丈毛尖了。所以说，在外地买到的有古丈毛尖包装的茶，基本都是其他县的茶叶，滋味自然差得远了。

还有一点，古丈毛尖其实是指在清明前后采的茶叶，再往后，就是一般的古丈茶了，而不是毛尖茶。一般的古丈茶茶味也是顶好的，当然前提是必须是古丈正品！

所以说，你去网上买古丈茶，我可以肯定，那基本就是忽悠你的。如果买了味道不好，别失望啊！

去年古丈搞了个万人品茶会，今年继续举办，估计就在五月左右，而且，纯正的古丈人回来给家乡加油献歌，欢迎过来玩！

说了这么多，不是为了分数，而是为了给自己的家乡向外地宣传宣传。

古丈毛尖购买哪里好

现在在凤凰古城卖茶叶的非常多，你可以在这些茶叶店买古丈毛尖的。不过，这里的茶叶店的茶叶质量也是参差不齐，有一些不法商家更是拿树叶来冒充茶叶，对凤凰的名声也造成了很大的影响。如果你想要买到放心的，品质好的毛尖；建议你可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

此外，和毛尖茶也是有讲究的：

1、第一步把适量的茶放入杯中；第二步把开水（水温可高点）倒入杯中（半杯量即可）摇晃摇晃等茶叶快要沏开时（时间不要太长），将杯中的水倒掉（水可倒干）。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物；第三步用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。

2、杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的1/2，然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。信阳毛尖口感纯正，色味具全，而信阳毛尖价格也不是很贵，当然要买的正宗的信阳毛尖才好。

湖南茶叶品牌有哪些？

个人认为湖南茶叶品牌有：古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。

贡茶哪个是正宗的

贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年，贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关，贡茶与其它贡品一样，其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征，也是封建礼制的需要。贡茶制度是中国封建礼教的象征，是封建社会商品经济不发达的产物。贡茶是古代朝廷用茶，专供皇宫享用。据《中国茶叶通史》和《全国地方志茶叶生产资料集》记载，古代宁波盛产贡茶，以慈溪县区域为主，其他省、府几乎难与它匹敌。

曾被列入贡茶的当今名茶

当今的中国名茶和地方名茶中，有许多曾被历代皇室列入贡茶，计有（不完全）：

浙江：西湖龙井、四明十二雷、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽、安顶云雾；

安徽：六安瓜片、黄山云雾、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰[3] ；

福建：白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎岳铁观音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽；

湖南：君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖；

四川：蒙顶黄芽、巴岳绿茶；

贵州：贵定云雾茶、都匀毛尖、湄江翠片、朵贝贡茶、赵司贡茶、梵净翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多种；

江西：宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶（古时名为闻林茶）；

江苏：碧螺春、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶；

陕西：紫阳毛尖；

河南：信阳毛尖；

云南：普洱茶；

台湾省：文山包种茶。

中国哪儿的毛尖茶最好啊？

“三绿透三黄”是毛尖茶的特色，即干茶色泽绿 中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。具体特点是： 外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜 浓，叶底嫩绿匀整明亮。真是雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神恰似神仙！

信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一.信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拨多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽。

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”， 是黔南三大名茶之一。也常被列入中国十大名茶之一，据1925年《都匀县志稿》载： “茶，四乡多产之，产水菁者尤佳，以有密林防护也。 1915年，巴拿马赛会上曾得优奖。输销边粤各县，远 近争购，惜产少耳。自治明至立秋并可采，谷雨前采 者曰雨前，茶最佳，细者曰毛尖茶。”可见，史籍对毛 尖茶的产地、采摘时间、产品品质以及产销情况均作 了简明的记述。

历史上毛尖茶的工艺几乎失传，1973年都匀茶 场通过调查研究，试制成功新的毛尖茶，使这一古茶 重放光彩。1982年在全国名茶评比会上，以优美的 品质跨进了全国名茶的行列。产品除销往北京、贵阳 等大城市外，还远销日本和港、澳等地，深受消费者 的赞赏。

毛尖茶产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都 匀县，以主产区团山乡茶农村的哨脚、哨上、黄河、黑 沟、钱家坡所产品质最佳。这里山谷起伏，海拔千米，映谷溪间，林木苍郁，云雾笼罩，气候温和，平均气温 15.5℃，年有效积温4915℃，冬天不严寒，夏季无酷 暑，年降水量1404毫米，尤其是春夏之交，细雨蒙 蒙，极利茶芽萌发。

古丈毛尖产于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县，故名之为“古丈毛尖”。

历史悠久的古丈毛尖，是全国30种名茶之一，据《桐君录》记载，古丈栽种茶叶始于西汉，古丈在东汉时就列为著名的产茶地之一。据《古丈县志》记载：“十九世纪末叶，古丈坪厅之茶，种山者少，皆人家园圃所产及以园为业者所为……清明谷雨拣摘，清香馥郁，有洞庭君山之胜……” 本世纪30年代，古丈毛尖在西湖博览会上获得优质奖，因而名声大振。1982年古丈毛尖被评为中国名茶，1983年又获国家外经部颁发的优质产品荣誉证书。

60年代，古丈籍著名歌唱家何纪光先生的一首《挑担茶叶上北京》轰动乐坛，歌词里的茶叶，即指古丈的毛尖茶。近年来古丈籍著名歌唱家演唱的MTV《古丈茶歌》，在全国500余家电视台播出，古丈毛尖随着茶歌蜚名海内外，销量猛增。后来，著名画家黄永玉先生又为古丈题写了“古丈毛尖”四个大字，世界杂交水稻之父袁隆平院士题写了“中国名茶，古丈毛尖”八个大字，无疑又给古丈茶业注入了新鲜血液。是以近年来古丈毛尖得以行销海外，而且售价不低。

北港毛尖，以注册商标“北港”命名，唐代称“邕湖茶”，属黄茶类，产于湖南省岳阳市北港。茶区气候温和，雨量充沛，湖面蒸气冉冉上升，低空缭绕，微风吹拂，如轻纱薄雾散于邕湖北岸上空，形成了北港茶园得天独厚的自然环境。

毛尖茶采制工艺与品质：北港毛尖鲜叶一般在清明后五六天开园采摘，要求一号毛尖原料为一芽一叶，二、三号毛尖为一芽二、三叶。抢晴天采，不采虫伤、紫色芽叶、鱼叶及蒂把。鲜叶随采随制，其加工方法分锅炒、锅揉、拍汗及烘干四道工序。成品外形呈金，毫尖显露，茶条肥硕，汤色澄黄，香气清高，滋味醇厚，甘甜爽口。本品在清代乾隆年间已有名气，由岳阳市茶叶公司生产的北港毛尖，于1964年被评为湖南省优质名茶。

沩山毛尖，产于湖南省宁乡县大沩山的沩山乡。沩山为高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，常年云雾飘渺，罕见天日，素有“千山万山朝沩山，人到沩山不见山”之说。山中有唐宣宗（李悦）朝廷宰相裴休修葺——武则天所建“十方密印寺”，为佛教圣地，常年香火不断，寺内鼎盛时期僧侣多达一千余人，在日本、东南亚一带享有崇高声誉，故有“名山、名寺、产名茶”之称。这里年均降雨量达1670毫米，气候温和，光照少，空气相对湿度在80％以上，茶园土壤，为板页岩发育而成的黄壤，土层深厚，腐殖质丰富，茶树久受甘露滋润，不受寒暑侵袭，根深叶茂，芽肥叶壮。

沩山产茶历史悠久，远在唐代就已著称于世，清同治年间（1862～1874）《宁乡县志》载：“沩山茶，雨前采摘，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省，久获厚利，密印寺院内数株味尤佳……。”“”中发现密印寺大佛像体内存有茶叶三十余斤，可见茶叶在佛祖中的地位，是“茶佛一味”又一生动见证。

什么牌子的绿茶比较好喝啊？我是指那种买了茶叶回来泡的。。。

绿茶的分类

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。

绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。

中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称"平水珠茶"或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有"色绿、香郁、味甘、形美"的品质特征。旗：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。

在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山，以碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜，叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明：产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名，外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫，色泽绿润；内质香亮而持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮。

烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全要主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似"雀舌"，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。

晒青绿茶：是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为"滇青"；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。

蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。

绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。

绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上，销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。

中国最好毛尖茶排名

十大毛尖排名为信阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖、采花毛尖、秀山毛尖、覃塘毛尖茶、白马毛尖、西农毛尖、沩山毛尖等。

信阳羊尖又叫像丰峰，属绿茶类，产自河南信阳市浉河区，平桥区和罗山县等地。信归羊尖的特点是具有细题圆、光，直高，味浓，汤色绿的独特风格，具有生津解渴，清心明三一提神醒脑，去得消食等多种功效。

都匀毛尖又叫白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，产于贵州都匀市。都匀毛尖的特点是具有三绿透的特色，即干茶色泽汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽器绿，外形为整，白毫显霞，条索卷曲。香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜叶底明亮、芽头肥壮。

挑选毛尖的方法

1、看外形：用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气，二是辨别香气的高低，三是嗅闻香气的纯正程度。凡香气高、气味正的必然是优质茶。抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。

2、看内质：湿看，就是开汤审评，开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克，放入白色瓷杯中，然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后，应先嗅香气，接着看汤色，先尝滋味，后评叶底。

湘西的古丈毛尖如何?请喝过的高手指点。

我是湘西人，不过不是古丈的不是高手，只是平时比较爱喝茶，喝过毛尖，印象最深的是几年前在经过古丈的火车站旁一个小饭馆里，喝的茶水，就是很普通的新鲜的毛尖，好好喝，现在都记得。老实说，即使是同一种茶叶，也分有档次的嘛，最好的当然会好喝啦，档次差点的也难以保证啦。我爸爸爱茶，经常买毛尖里一品，二品来送人的，自己倒是不舍得喝。我们这里也有人托人在杭州买顶级龙井，所以说，即使同一种茶，也有好有差啦。

湖南茶叶品牌有哪些？

湖南茶叶品牌有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶等几十种茶，说起湖南茶叶品牌就会想到安化黑茶，其中的千两茶被誉为“世界茶王”。

安化黑茶产自中国湖南安化县，故也叫安化黑茶，是中国古代名茶之一，上个世纪50年代曾经一度绝产，之后一直默默无闻，在2010年，安化黑茶在中国上海世博会上重新走进大家的视线，成为中国世博会十大名茶之一。

安化黑茶属于后发酵茶类，该茶性温和，营养价值高。其中的安化千两茶最知名，是茶文化的经典，它属于安化黑茶，它的汤色澄红明亮，还被誉为“世界茶王”。

安化黑茶的制作过程是纯手工制作，除了口感醇和，它还具有调理肠胃、促进消化等功效，对心血管、高血压、糖尿病患者也有辅助疗效，还有补充膳食营养、抑制动脉硬化等作用。

绿茶喝什么牌子的比较好

这要看是什么地方了，其实每一个地区都有自己的名牌的，只要是人们口碑好的茶叶一般都很好，如果你需要全国名茶的话那就喝名茶吧：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。